رژیم مدیترانه‌ای سودمند برای مغز
رژیم غذایی مدیترانه‌ای که حاوی مقادیر زیادی روغن زیتون، سبزیجات، میوه‌جات و ماهی است برای سلامت مغز مفید بوده و ممکن است خطر بروز زوال عقل را کاهش دهد.
ایسنا: نتایج بازنگری تحقیقات پیشین درخصوص رژیم غذایی مدیترانه‌ای حاکی از آن است که این رژیم برای سلامت مغز مفید است. رژیم غذایی مدیترانه‌ای که حاوی مقادیر زیادی روغن زیتون، سبزیجات، میوه‌جات و ماهی است برای سلامت مغز مفید بوده و ممکن است خطر بروز زوال عقل را کاهش دهد. محققان با بررسی نتایج 11 تحقیق پیشین که درخصوص رژیم غذایی مدیترانه‌ای انجام شده بود دریافتند عملکرد مغز افرادی که این رژیم غذایی را بیشتر رعایت می‌کنند بهتر بوده و خطر بروز زوال عقل و ابتلا به آلزایمر در این افراد کمتر است. به گفته محققان انگلیسی تحقیقات بسیاری که در ارتباط با رژیم غذایی مدیترانه‌ای انجام شده است، تاثیر این رژیم را در کاهش ابتلا به بیماری‌های مرتبط با کهولت سن مانند زوال عقل نشان می‌دهد، اما این اولین باری است که بازنگری سیستماتیکی در این رابطه انجام می‌شود. الیانا لوریدا سرپرست این تحقیق اظهار کرد: رژیم غذایی مدیترانه‌ای لذیذ و مقوی است و بازنگری ما نشان می‌دهد رعایت این رژیم ممکن است از طریق کاهش خطر بروز زوال عقل، از پیری مغز جلوگیری کند. اگرچه این تحقیق رابطه بین رژیم غذایی مدیترانه‌ای و سلامت مغز را نشان می‌دهد اما
رابطه علت و معلولی این دو را ثابت نمی‌کند. نتایج این تحقیق در مجله Epidemiology منتشر شده است.
دیدگاه تان را بنویسید