12 توصیه بهداشتی به تکایا و هیئت‌های عاشورایی

تسنیم: خسرو صادق نیت در آستانه آغاز ماه محرم و برگزاری مراسم عزاداری حسینی از ابلاغ دستور العمل نظارت‌های بهداشتی به دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور خبر داد و اظهار کرد: به منظور حفظ سلامت عمومی عزاداران حسینی، طی بخشنامه ای، ضوابطی به منظور تشدید و کنترل موارد بهداشتی به ویژه بر نحوه برگزاری مراسم، پخش نذورات، عرضه محصولات غذایی در مساجد، تکایا و هیئت‌ها، کنترل آب شُرب، ظروف مصرفی و رعایت بهداشت فردی به تمام گروه‌های مهندسی بهداشت محیط در سراسر کشور ابلاغ شد. وی افزود: این ضوابط در دستور کار قرار گرفته تا ضمن کنترل محصولات غذایی و نذورات مردمی، مشاوره، راهنمایی‌های لازم و آموزش چهره به چهره برای مساجد، تکایا و هیئت‌ها توسط تیم‌های بهداشتی انجام شود. صادق نیت با اشاره به افزایش بازرسی‌های بهداشتی در این ایام گفت: عزاداران نیز حتماً دام را از مراکز مورد تایید سازمان دامپزشکی تهیه و نکات بهداشتی شرایط محیطی ذبح را رعایت کنند. وی بر ضرورت پخت و پز در مکان‌هایی با شرایط بهداشتی مناسب تاکید کرد و افزود: لازم است همه افراد درگیر در توزیع آب، چای و غذا کارت بهداشت معتبر داشته باشند و حتماً پیش از آغاز ماه محرم معاینات پزشکی از آشپزها به عمل آید تا اگر مبتلا به بیماری‌های خاص یا بیماری انگلی باشند، درمان شوند. رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در مورد استفاده از ظروف مصرفی در ماه محرم به "وبدا" گفت: توصیه کلی ما عدم استفاده از ظروف یکبار مصرف است اما در صورتیکه امکان شستشو و گند زدایی وجود ندارد، از ظروف یکبار مصرف مناسب مانند ظروف آلومینیومی و گیاهی دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت استفاده شود. وی یادآور شد: برای تهیه شربت و مواد غذایی مایع از ظروف مناسب دارای پروانه بهداشتی از وزارت بهداشت استفاده شود. ضمن اینکه حتماً باید شیر را پیش از توزیع بین عزاداران جوشاند. توصیه ما استفاده از شیر پاستوریزه و استرلیزه است. صادق نیت بر اجتناب از تهیه قالب‌های یخ از افراد دوره گر و تهیه یخ‌های بهداشتی تاکید کرد. وی بر استفاده از نمک‌های ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو برای پخت غذا تاکید کرد و افزود: در تهیه غذا نیز از روغن‌های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین استفاده شود. صادق نیت همچنین از اعزام پنج نفر از بازرسین مجرب بهداشتی از استان‌های مرزی کشور به کشور عراق در روز اربعین حسینی خبر داد و گفت: به منظور حفظ سلامت زائران عزادار حسینی یک تیم پنج نفره از کارشناسان مجرب بهداشت از استانهای مرزی کشور انتخاب شدند و در روز اربعین حسینی به کشور عراق اعزام می‌شوند. وی گفت: این تیم طبق توافق با وزارت بهداشت کشور عراق و تولیت هلال احمر به این کشور اعزام می‌شوند تا مراقبت‌ها و خدمات بهداشتی به عزاداران حسینی در طول مسیر ارائه کنند. صادق نیت گفت: چنانچه مردم شکایتی مبنی بر عدم رعایت موارد بهداشتی از سوی مساجد، تکایا و هیئت‌ها در مراسم عزاداری ایام محرم دارند، می‌توانند با شماره تلفن 1490 ستاد فوریت‌های سلامت محیط و کار در سراسر کشور مراتب را گزارش دهند. وی در خاتمه خاطرنشان کرد: هدف نهایی ما در وزارت بهداشت، پیشگیری، مهار و کاهش بیماری‌های ناشی از غذا و آب شرب و حفظ سلامت عزاداران حسینی در داخل کشور و زائرین حسینی کشورمان در خاک عراق است.