شربتی گیاهی برای دفع سنگ کلیه
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت را در دفع سنگ کلیه، مثانه و صفرا و رفع گرگرفتگی در زنان یائسه موثر دانست.
باشگاه خبرنگاران: شربت خارخاسک (خارخاسک+خارشتر+کرفس+عسل) حاوی ویتامینهای A، B، C.، E، D، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، مس، فسفر، آهن، فیبر، روی (زینک)، قند ساکاروز، فراکتوز، گلوکز، ساپونین، لیگنینامیدها، فلامنوئیدها، آلفلوئیدها، گلیکوژیدها، گلیکوزیدها، تریبنین و ... است.
برای بررسی خواص شربت خارخاسک و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را میخوانید.
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفتگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره خواص شربت خارخاسک گفت: مصرف این شربت تاثیر چشمگیری در رفع سنگ کلیه، مثانه و صفرا دارد، همچنین باعث رفع عفونت کلیه و مجاری ادراری میشود.
وی اظهار کرد: این شربت موجب تقویت قوای جنسی و افزایش اسپرم شده و کلیهها و کبد را تقویت میکند، همچنین باعث عملکرد بهتر قلب و پاکسازی عروق میشود.
عظمایی بیان کرد: شربت خارخاسک خون را تصفیه میکند و موجب دفع اسیداوریک از بدن میشود، موجب تنظیم ترشح هورمون تستسترون (TH) شده و لذا برای زنان یائسه که مشکل گُرگرفتگی دارند مفید است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: این شربت برای افرادی که درگیر مشکلات پروستات هستند خواص زیادی دارد، باعث رفع چربی خون (کلسترول) شده و همچنین قندخون و فشارخون را تنظیم میکند.
وی اظهار کرد: رفع مسمومیت غذایی، رفع خارش، اگزما، حساسیت و جوشهای صورت و بدن از دیگر خواص شربت خارخاسک است.
عظمایی بیان کرد: استفاده از این شربت به درمان آرتروز و رماتیسم کمک میکند، موجب رفع عفونت ریه و برونشیت شده و در درمان گرفتگی سیاتیک موثر است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: یکی از خواص این شربت چربی سوزی، لاغری و در نتیجه تناسب اندام است. موجب جوان سازی و طراوت پوست و مو شده و در تقویت دستگاه گوارش، بینایی، حافظه موثر است.
وی افزود: دفع انگل، رفع کبد چرب، رفع اِدم (آب آوردن بدن) و تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر خواص شربت خارخاسک است.
عظمایی بیان کرد: مصرف این شربت برای زنان باردار و مبتلایان به تومور مغزی ممنوع است.
وی اظهار کرد: این شربت را باید نیم ساعت قبل از غذا یا ۲ ساعت بعد از غذا میل کرد و میزان مصرف آن ۴ لیوان در روز و در وعدههای صبح، ظهر، عصر و شب است.
مواد لازم شربت خارخاسک (۲ لیتر)
عسل نیم کیلو
عرق کرفس نیم لیتر
خارخاسک ۱۰۰ گرم
عرق خارشتر نیم لیتر
عرق خارخاسک یک لیتر
طرز تهیه شربت خارخاسک
عرقیجات را ترکیب کرده و خارخاسک را نیم کوب میکنیم.
خارخاسک نیم کوب شده را داخل عرقیجات ریخته و اجازه میدهیم یک روز بماند.
سپس آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم میجوشانیم.
هنگامی که حرارت ملایم و حدود ۵۰ درجه شد آن را صاف کرده و عسل را اضافه میکنیم.
سپس هم میزنیم تا قوام بیاید و داخل ظرف شیشهای میریزیم.
طرز تهیه یک لیوان شربت خارخاسک
۴ تا ۵ قاشق غذاخوری از شربت را داخل لیوان ریخته و بقیه آن را آب جوشیده ولرم اضافه میکنیم.
شربت خارخاسک را میتوان در فصلهای گرم سال به صورت خنک میل کرد، در این حالت به جای آب ولرم از آب خنک استفاده کرده و به دلخواه به آن چند قطره آب لیموترش اضافه میشود.
دیدگاه تان را بنویسید