قیمت مرغ کاهش یافت

باشگاه خبرنگاران جوان: مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی، از کاهش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و ۵۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان، توزیع درب واحد‌های صنفی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان و خرده فروشی ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است.

به گفته وی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است.

یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار بیان کرد: قیمت کنونی هر کیلو سینه با کتف ۲۰ هزار تومان، سینه بدون کتف ۲۱ هزار و فیله مرغ ۲۸ هزار تومان است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی کاهش شدید تقاضا برای خرید را دلیل اصلی روند نزولی قیمت مرغ در بازار اعلام کرد و افزود: با توجه به تعطیلات هفته قبل و همچنین تعطیلات پیش رو و آغاز سفرها، تقاضا کاهش چشمگیری داشته و امیدی به افزایش قیمت نیست.

وی ادامه داد: علی رغم بازگشایی رستوران ها، قیمت مرغ به سبب افت شدید تقاضا روبه کاهش است.

یوسف خانی در پایان از افزایش قیمت تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون قیمت هر کیلو شانه تخم‌مرغ با افزایش یک هزار و ۵۰۰ تومانی ۸ هزار و ۵۰۰ تومان معادل شانه‌ای ۱۷ هزار تومان است.