زوردولت بر گرانی گوشت می‌چربد؟
در حالی که قیمت گوشت قرمز طی هفته‌های اخیر روند افزایشی یافته و به گفته فعالان صنف، کاهش قیمت برای این کالا پیش بینی نمی‌شود، دولتمردان می‌گویند تدابیر لازم برای کنترل بازاردرحال انجام است.
مهر: قیمت گوشت طی هفته‌های اخیر روند افزایشی داشته و طبق اعلام اتحادیه گوشت گوسفندی نرخ هر کیلوگرم شقه بدون دنبه به حدود ٥٩ تا ٦٠ هزارتومان رسیده است. گفته می‌شود افزایش تقاضا و کاهش عرضه و نیز مسائلی مانند قاچاق دام زنده از جمله دلایل این افزایش قیمت است. علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره وضعیت قیمت در روز‌های آینده به خبرنگار مهر گفت: با شرایط ایجاد شده نمی‌توان انتظار کاهش قیمت را داشت. با توجه به اینکه حدود ٨ روز به آغاز ماه محرم مانده نگرانی‌ها درباره بازار گوشت رو به افزایش است. با این وجود دولتمردان معتقدند اقدامات لازم برای کنترل نوسانات بازار انجام شده و این اقدامات تداوم دارد و نگرانی در این زمینه وجود ندارد. واردات و عرضه گسترده در میادین تره بار و فروشگاه‌ها در همین زمینه حمید ورناصری مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام در گفتگو با مهر اظهارداشت:روند افزایش قیمت شدید نیست، برخی صحبت‌ها را نمی‌توان تایید کرد، آن‌ها صنف ذی نفع هستند که طبیعتا در راستای منافع سیستم خودشان صحبت می‌کنند. وی افزود: شرکت پشتیبانی امور دام هم واردات و هم توزیع این نوع گوشت را در غرفه‌های سازمان میادین و
فروشگاه‌های زنجیره‌ای انجام می‌دهد ضمن اینکه تعدادی از صنوف نیز این کار را می‌کنند. این مقام مسئول با بیان اینکه با برنامه ریزی‌های انجام شده حجم واردات افزایش یافته است، گفت: این کار با شدت و سرعت بیشتری انجام خواهد شد. ورناصری تصریح کرد: گوشت گوساله منجمد نیز به وفور در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و غرفه‌های سازمان میادین توزیع می‌شود همچنین مراکز مصرف عمده مثل بیمارستان ها، دانشگاه‌ها و سایر مراکزی که درخواست کرده اند گوشت به اندازه کافی در اختیارشان قرار می‌گیرد. وی افزود: قیمت هرکیلوگرم گوشت گوساله منجمد برای عرضه عمده ٢٧ هزارتومان و برای مصرف کننده ٢٩ هزارتومان است. این عرضه، هم توسط بخش خصوصی و هم شرکت پشتیبانی امور دام انجام می‌شود. ورناصری با بیان اینکه برای تنظیم بازار مرغ، مرغ منجمد و مرغ گرم به طور گسترده در غرفه‌های میادین و فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه شده و همچنان نیز این کار انجام می‌شود، ادامه داد: در پی این کار قیمت مرغ در عمده فروشی‌ها روز شنبه حدود ١٢٠٠ تومان کاهش یافت. جزئیات قیمت گوشت قرمز و سفید دولتی در بازار وی اضافه کرد: حدود یکماه است مرغ گرم را در میادین به قیمت ٨١٠٠ تومان عرضه
می‌کنیم همچنین قیمت عرضه مرغ منجمد ٦٣٥٠ تومان و برای مصرف کننده ٦٧٥٠ تومان است. ورناصری گفت: قیمت هرکیلوگرم گوشت گوسفندی مخلوط به طور متوسط حدود ٣٧ هزارتومان، گوشت گوساله منجمد عمده ٢٧ هزارتومان و برای مصرف کننده ٢٩ هزارتومان است. وی تصریح کرد: برای تامین نیاز ماه محرم هم میزان واردات افزایش یافته و هم ذخیره سازی زیادی انجام شده و اعلام کردیم کل نیاز هیات‌ها و نذورات را ما تامین خواهیم کرد. افزایش واردات گوشت گوسفندی به ٢٠٠ تن در روز این مقام مسئول با بیان اینکه روزانه به طور متوسط حدود ١٠٠ تا ١٥٠ تن گوشت گوسفندی وارد می‌شود، گفت: در حال افزایش این عدد به حدود ٢٠٠ تن در روز هستیم. ورناصری با اشاره به اینکه گوشت گوساله به صورت عمده و با کشتی وارد می‌شود، ادامه داد: این نوع گوشت به میزان کافی ذخیره سازی شده است. وی با تاکید بر اینکه روند قیمت گوشت در روز‌های آتی افزایشی نخواهد بود، تصریح کرد: حجم واردات و عرضه در بازار افزایش یافته و طی روز‌های آینده تاثیر این کار قابل مشاهده خواهد بود. مردم می‌توانند با مراجعه به مراکز مشخص عرضه، گوشت و مرغ مورد نیازشان را با قیمت مناسب تهیه کنند. ورناصری درباره مبادی
واردات گوشت نیز افزود: گوشت گوسفندی از طریق واردات از استرالیا، نیوزلند، روسیه و کشور‌های آسیای میانه؛ گوشت گوساله از برزیل و مرغ از تولید داخلی تامین می‌شود.
دیدگاه تان را بنویسید