دلایل افزایش قیمت جو در بازار

خبرگزاری مهر: یک مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی با تشریح دلایل افزایش قیمت جو در بازار گفت:بیش از ۲میلیون تن نهاده دامی توسط شرکت پشتیبانی دام خریداری شده که این امر به تعادل بازار نهاده‌ها کمک می‌کند.

تورج صارمی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام وزارت جهاد کشاورزی در نشستی خبری با بیان اینکه خوراک دام ۶۰ تا ۷۰ درصد بر روی قیمت محصولات دامی تاثیرگذار است، اظهار داشت: همچنین با توجه به تاثیر خوراک بر روی کیفیت محصولات دامی همواره توجهی جدی به کیفیت صنعت خوراک دام وجود داشته است.

وی با اشاره به اینکه در سال ۹۶ بالغ بر ۱۴ میلیون تن محصولات دامی اعم از گوشت قرمز، شیر، مرغ و... در کشور تولید شد گفت: ارزش ریالی این تولیدات ۶۰۸ هزار میلیارد ریال بوده است.

این مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بالغ بر ۴۲۷ هزار میلیارد ریال خوراک باری این تولیدات مصرف کرده ایم، افزود: به عبارتی ما بالغ بر ۷۲ میلیون تن خوراک دام را در سال ۹۶ مصرف کرده ایم که اقلام آن متفاوت بوده است.

به گفته صارمی ارزش خوراک آماده کارخانجات نیز ۱۲۲ هزار میلیارد ریال بوده است.

وی با اشاره به مهمترین کشور‌های تولید کننده خوراک دام اضافه کرد: در سال ۲۰۱۷ چین، آمریکا، برزیل، هند، اسپانیا، مکزیک و روسیه ۷ کشور مهم تولید کننده خوراک دام در جهان بوده اند که نصف خوراک دنیا را این کشور‌ها تولید می‌کنند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی، همچنین اضافه کرد: استان‌های خراسان رضوی، خراسان جنوبی، مازندران، فارس، گلستان، آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، کرمانشاه، کردستان و اصفهان استان‌های مطرح کشور در سال ۹۶ در زمینه تولید خوراک دام هستند.

صارمی با اشاره به رشد تولید خوراک آماده دام از سال ۹۲ تا ۹۶ تصریح کرد: متوسط رشد سالیانه صنعت در کشور طی این سال‌ها حدود ۱۲ درصد بوده است.

وی با بیان اینکه سالانه حدود ۱۰ میلیون تن خوراک آماده در کشور تولید می‌شود، اظهار داشت: پیش بینی می‌شود در سال جاری نیز میزان خوراک در همین حدود باشد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: نرخ رشد سالیانه صادرات خوراک آماده به طور متوسط ۳۳ درصد بوده است.

صارمی با بیان اینکه در سال ۱۳۹۰، به میزان ۲۶ هزار تن خوراک دام، طیور و آبزیان از کشور صادر شده است، افزود: در سال ۹۶ این عدد به بالغ ۲۰۸ هزار تن به ارزش ۸۳ میلیون دلار رسید.

وی افزود: در راستای ظرفیت سازی و توسعه کارخانجات تولید کننده خوراک آماده دام نظام نظارت فنی و کنترل کیفی اجرایی شد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به برگزاری چهارمین همایش بین المللی و نمایشگاه جانبی خوراک دام، طیور و آبزیان ایران (فید اکسپو) اضافه کرد: این همایش و نمایشگاه که از ۲۰ تا ۲۲ مردادماه در تهران برگزار می‌شود در راستای ظرفیت و افزایش کیفیت در صنعت خوراک دام برگزار می‌شود.

وی گفت: ۳۳ کشور از جمله آلمان، آمریکا، اتریش، اسپانیا، اکراین، انگلستان، ایرلند، برزیل، ترکیه، چین، روسیه، ژاپن، فرانسه، کانادا، هلند، هند و نروژ در این نمایشگاه حضور دارند.

صارمی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به افزایش قیمت نهاده‌های دامی در بازار ادامه داد: در حال حاضر با اقدامات شرکت پشتیبانی امور دام، بازار نهاده‌ها رو به تعادل می‌رود ضمن اینکه این شرکت برنامه خرید بیش از ۲ میلیون تن انواع نهاده‌های دامی را برای کنترل شرایط بازار در دستور کار خود قرار داده بود که برخی از این نهاده‌ها وارد کشور شده و مابقی نیز در حال ترخیص است.

وی تصریح کرد: طبق گزارشات گمرک در روند واردات نهاده‌ها با هیچ گونه مشکلی مواجه نیستیم و این اقدام به سهولت انجام می‌شود.

صارمی در پاسخ به پرسش خبرنگار مهر مبنی بر دلایل افزایش ۲۵ درصدی قیمت جو در بازار گفت: هر ساله زمانی که ما از فصل بهار به فصل تابستان می‌رسیم با توجه به شرایط گرما و افزایش دما عرضه علوفه‌های دستی به بازار کم می‌شود و ظرفیت مراتع نیز کاهش می‌یابد. همین مسئله باعث می‌شود تقاضا برای نهاده‌هایی مانند جو در بازار زیاد شود؛ که همین مسئله دلیل افزایش قیمت جو در بازار است.

وی افزود: رصد‌هایی که انجام داده ایم نشان می‌دهد برنامه ریزی‌های انجام گرفته در تولید جو توسط معاونت امور زراعت محقق شده و با توجه به اینکه ۱۵۰ هزار هکتار از اراضی جو هنوز در برخی استانهان‌ها هنوز برداشت نشده است پیش بینی تولید در سال جاری محقق می‌شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: همچنین شرکت پشتیبانی امور دام بالغ بر ۴۰۰ هزار تن جو در برنامه خرید خود داشته که این میزان جلو خریداری شده و به تدریج وارد بازار می‌شود.

صارمی تصریح کرد: به محض اینکه عرضه این نهاده در سطح تشکل‌های استانی انجام شود قیمت آن در بازار تعدیل خواهد شد.