افشای پشت پرده گوشت ۵۰ هزار تومانی

نسیم آنلاین: عنایت الله بیابانی، قائم مقام خانه کشاورز در رابطه با گرانی مکرر چند ماه اخیر گوشت قرمز بیان داشت: مافیا و بازار سیاه در رابطه با بازار گوشت ایجاد شده که منجر به گرانی بیش از حد گوشت شده است. به طوری که بخشی از این بازار در دست عده‌ای خاص افتاده است و این‌ها تعهداتی در مورد تحویل گوشت داشته‌اند که بنظر چندان به این تعهدات عمل نکرده اند. وی افزود: تا حدی کمبود گوشت قرمز وجود دارد، اما واقعیت این است که این کمبود در حدی نبوده که این چنین موجب گرانی این کالا شود، هر چند که عرضه این محصول تا حدی کم شده، اما موضوع این است که پیش بینی‌های صورت گرفته هم درست از آب درنیامده است. بیابانی خاطرنشان کرد: برخی از دوستان مسئول مدعی هستند که صنعتی شدن دامپروری موجب شده هزینه‌ها افزایش یابد و همین هم باعث گرانی گوشت قرمز شده است این حرف درستی نیست مسلما صنعتی شدن دامداری هزینه‌ها را به سمت کاهش پیش می‌برد نه افزایش. وی تأکید کرد: دام‌های صنعتی هم شیر بیشتری دارند و هم گوشت آن زیادتر خواهد بود، بنابراین این دلیل درستی نیست که بگوییم صنعتی شدن موجب گرانی شده است، زیرا هزینه همه تولیدات در کشور ما به دلیل عدم سرمایه گذاری در زیر بخش‌ها دارای مشکلات زیادی است، بنابراین با یک مدیریت درست می‌توانستیم بازار گوشت را به خوبی تنظیم کنیم و این کاری ناممکن نیست که متأسفانه تا به حال این اتفاق صورت نگرفته است. بیابانی در پایان گفت: قطعا می‌توان با تنظیم بازار مناسب جلوی این گرانی را گرفت، با حفظ اشتغال از داخل و آوردن منابع از خارج می‌توان کشتارگاه‌های مرزی را فعال کرده و بازار گوشت را تنظیم نمود.