پايان دوران كاهش قيمت‌هاي غذا در جهان

ايسنا: پل كانوي، نايب رييس كارگيل، در كنفرانس شكر كينگزمن در دوبي اظهار كرد دوران كاهش قيمت‌هاي غذا كه از دهه‌هاي 50، 60 تا 70 و همچنين اوايل دهه 80 ادامه داشت، ديگر به پايان رسيده است. شركت كارگيل كه در مينه سوتاي آمريكا مستقر است، به تجارت همه نوع كالاي كشاورزي شامل كاكائو، سويا، ذرت، شكر، گوشت، گندم و اتانول مي‌پردازد. سازمان خواروبار و كشاورزي ملل متحد(فائو) اعلام كرده است توليد جهاني مواد غذايي بايد تا سال 2050 به ميزان 70 درصد افزايش يابد تا جمعيت جهان كه انتظار مي رود از هفت ميليارد نفر كنوني به 9 ميليارد نفر برسد، را تغذيه كند. قيمت‌هاي كالاهاي غذايي مورد بررسي فائو سال گذشته به دنبال افزايش قيمت غلات، به بالاترين سطح تاكنون رسيده بود.شاخص قيمت‌هاي غذاي فائو در سال گذشته به 228 واحد رسيد كه 23 درصد بيشتر از سال 2010 و بالاتر از 200 واحد ثبت شده در سال 2008 بود كه طي آن به دليل افزايش قيمت‌هاي مواد غذايي، شورش‌هايي در برخي از كشورهاي جهان به وقوع پيوست. قيمت گندم از پايان سال 2005 تقريبا دو برابر شده در حاليكه قيمت شكر خام دو برابر دسامبر 2008 است و قيمت آب پرتقال نيز ماه گذشته به ركورد بالايي رسيد. وزيران كشاورزي گروه بيست سال گذشته در مورد طرحي براي تعيين محدوديت براي ممنوعيت‌هاي صادراتي و ايجاد يك پايگاه داده محصول براي مقابله با روند افزايش قيمت‌هاي غذا توافق كردند. بر مبناي ارزيابي‌هاي فائو، حدود 925 ميليون نفر در سراسر جهان در سال 2010 با گرسنگي روبرو بودند. كشورهاي مختلفي از جمله هند، مصر، ويتنام و اندونزي در واكنش به بحران غذايي سال 2008، اقدام به ممنوع كردن صادرات برنج كردند كه غذاي اصلي نيمي از مردم جهان است. روسيه در سال 2010 صادرات غله را بدنبال وقوع بدترين خشكسالي اين كشور در نيم قرن گذشته و از بين رفتن محصولات كشاورزي، ممنوع كرد و موجب افزايش قيمت‌هاي غلات در سراسر جهان شد.