تغییرات قیمت مرغ قبل از تعطیلات | مصرف مرغ در ایران چند درصد کاهش یافته است؟

ستاد تنظیم بازار امروز ۵ تیر ۱۴۰۲ قیمت مرغ را اعلام کرد. مصرف مرغ در میان خانواده‌های ایرانی با تغییرات زیادی همراه شده است. مصرف مرغ چند درصد کاهش داشته است؟

کشور در بسیاری ازخانواده‌ها کاهش چشمگیری داشته است.

مصرف مرغ در ایران چند درصد کاهش یافته است؟

افزایش قیمت مرغ در چندماه اخیر و مشکلات کمبود مرغ باعث شده است تا بسیاری ازخانواده‌ها جایگزین دیگری برای مرغ پیدا کنند.

مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی کشور چند روز پیش در مصاحبه‌ای اعلام کرد: سرانه مصرف ما تا قبل از مردمی‌سازی یارانه‌ها، حدود ۳۲ کیلوگرم به ازای هر نفر بود. در سال بعد از آن مردمی‌سازی یارانه‌ها، این مقدار حدود ۱۲ درصد به لحاظ وزنی مصرف یا تولید گوشت کاهش پیدا کرد.

محمدعلی کمالی اظهار کرد: امیدواریم بتوانیم بر اساس منابع داخلی ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشته باشیم و تقاضای کشور را کاملا پاسخ دهیم. وی ادامه داد:پیش بینی می کنیم در سال جاری نسبت به سال گذشته مرغ بیشتری مصرف شود.

مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی کشور افزود: سرانه مصرف ما تا قبل از مردمی‌سازی یارانه‌ها، حدود ۳۲ کیلوگرم به ازای هر نفر بود. در سال بعد از آن مردمی‌سازی یارانه‌ها، این مقدار حدود ۱۲ درصد به لحاظ وزنی مصرف یا تولید گوشت کاهش پیدا کرد و مصرف سرانه هم حدودا ۲۶ کیلوگرم شد.

کمالی تصریح کرد: امسال پیش بینی می‌کنیم که مجددا افزایش مصرف داشته باشیم. برهمین اساس تلاش شده که ماهانه حداقل ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه را تا شهریور ماه به دست تولیدکنندگان مرغ گوشتی برسانیم تا بتوانیم نیاز داخلی کشور را کاملا پوشش بدهیم.

این فعال بخش خصوصی اظهار کرد: البته براساس آن چه که شرکت پشتیبانی و وزارت جهاد کشاورزی خواستند، باید حداقل ۱۳۰ میلیون جوجه‌ریزی را داشته باشیم که ۱۰ میلیون قطعه آن را شرکت پشتیبانی برای تکمیل ذخایر استراتژیکش استفاده کند.

منبع: تحلیل بازار