سیب زمینی ۲۰ هزار تومان شد!؟

 قیمت سیب زمینی چند وقتی است در بازار افزایش یافته این در حالی است که ایران تولید کننده عمده این است و سالانه بیش از 5.5 میلون تن تولید دارد.

گزارش میدانی خبرنگار فارس حاکی است قیمت سیب زمینی در بازار تهران به کیلویی 12 تا 15 هزار تومان رسیده است، از آنجایی که این محصول در سبد خانوار به ویژه افراد کم درآمد سهم بسیاری دارد، رشد قیمت روی اقشار کم درآمد فشار بیشتری می آورد.

علت افزایش قیمت سیب زمینی صادرات این محصول است که عمدتا به کشور عراق و کشورهای حاشیه دریای خزر صادر می شود.

اگرچه صادرات هر محصولی به درآمدزایی تولید کنندگان و پایداری تولید منجر می شود اما صادرات بدون حساب و کتاب هم به رشد قیمت در داخل می انجامد.

صادرات باید پس از تامین نیاز داخل و مازاد آن به کشورهای هدف صادر شود و این روشی است که اکثر کشورها بویژه در دوران کرونا در پیش گرفته اند.

کشورهای صادر کننده پس از شیوع ویروس کرونا، تامین نیاز داخل کشور را در اولویت قرار داده اند مثلا پوتین رئیس جمهور روسیه دستور داده عوارض صادرات محصولات کشاورزی دو برابر شود تا صادرات محدودتر شود.

هدف این است که ابتدا نیاز داخل کشور تامین شود و در صورت مازاد صادرات انجام شود اما این مهم در کشور رعایت نشده و همین عاملی برای رشد قیمت سیب زمینی در داخل شده است.

سالانه حدود 5.5 میلیون تن سیب زمینی در کشور تولید می شود که نیاز کشور حدود 3.5 میلیون تن است و بقیه صادر می شود.

زمان صادرات بسیار مهم است و از نظر عضو هیئت مدیره اتحادیه بارفروشان اکنون که زمان انبارداری است، زمان مناسبی برای صادرات نیست.

صادرات عمدتا به کشور عراق و آذربایجان است و صادرات به ازبکستان هم اخیرا متوقف شد آنها گفتند سیب زمینی ایران خاک داشته و احتمال انتقال بیماری را دارد./ فارس

 قیمت ۲۰ هزار تومان را تایید نمی کنیم

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران با اشاره به دلایل گرانی سیب زمینی گفت: حدود یکماه دیگر سیب زمینی نو وارد بازار و عرضه آن زیاد می شود.

اسدالله کارگر در گفتگو با خبرنگار مهر درباره دلایل گرانی سیب زمینی گفت: در حال حاضر فصل سیب زمینی تمام شده و محصولاتی هم که وارد بازار می شود، سیب زمینی های انباری و دپو شده است.

وی با بیان اینکه سیب زمینی نو حدود یکماه دیگر وارد بازار می شود، افزود: زمانی که سیب زمینی سر زمین برداشت و عرضه شود قیمت آن نیز در بازار کاهش می یابد.

کارگر ادامه داد: کسانی که در حال حاضر سیب زمینی انباری و دپو شده، دارند باید تا قبل از ورود محصول نو آن را به بازار عرضه کنند چون وقتی محصول جدید وارد بازار می شود، بازار اشباع خواهد شد.

این فعال صنفی با اشاره به اینکه بارندگی ها و اختلالات در حمل و نقل نیز در گرانی این محصول موثر بوده است، گفت: زمانی که عرضه محصولی کم شود، قیمت آن نیز افزایش می یابد.

کارگر قیمت هر کیلوگرم سیب زمینی را در میدان مرکزی میوه و تره بار بین ۱۳ تا ۱۴ هزار تومان اعلام کرد و افزود: مغازه داران باید محصول را براساس فاکتوری که خریداری کرده اند و بعلاوه ۳۵ درصد سود به فروش برسانند ممکن است فروشنده ای سیب زمینی را ۱۴ هزار تومان خریداری کرده باشد و ممکن هم است با قیمتی کمتر از این رقم آن را خریده باشد بنابراین ما قیمت های ۱۸ و ۲۰ هزار تومان را در مغازه ها تایید نمی کنیم و می گوییم که قیمت فروش باید براساس فاکتور خرید فروشنده باشد./ مهر