کوفته بادمجان یک کوفته خوشمزه و متفاوت

در غذاساز بادمجان‌ها، پیاز رنده شده، جعفری، مغز گردو و پنیر چدار یا پارمسان را ریخته، تخم مرغ و نمک، فلفل و زردچوبه را…