نتایج جستجو :
-
-
دستور پخت قیمه خوشمزه غذایی کاملا ایرانی
حتی اگه لپه‌ی مرغوبی تهیه کرده باشین و تازه باشه بدون خیس دادن هم راحت میپزه. گوشت هم که من از تکه‌های درشت استفاده کرد…
-
دستور پخت قیمه پلو مرحله به مرحله
وقتی پیاز سرخ شد زرچوبه و رب گوجه فرنگی رو اضافه کرده و مواد رو با هم تفت میدیم تا رب گوجه از خامی در بیاد و سرخ بشه.
-
نکاتی برای خوش طعم‌تر شدن خورش‌ها
خورش قورمه سبزی به زمان بیشتر و دمای خیلی کم نیاز دارد تا کاملا جا بیافتد. برای بهتر شدن مزه آن از آب قلم گوساله…
-
کتاب، جایگزین قیمه و شله زرد!
تا سال های قبل اگر نذرتان را با قیمه و قرمه سبزی ادا می کردید، حالا می توانید برای عزاداران محرم کتاب نذر کنید. یک نذر…
-
قیمه از چه زمانی غذای رسمی محرم‌شد؟
روایت ساخت قدیمی ترین تکیه های تهران، داستان تکیه نفر آبادبه عنوان قدیمی ترین تکیه باقی مانده پایتخت، چگونگی انتخاب…
-
قیمه نجفی دولت‌آباد در کنار دجله/عکس
برای پخت این قیمه بیش از شش ساعت گوشت و لپه را می‌پزند و پس از آن شش تا هفت ساعت گوشت و لپه و باقی مواد آن را می‌کوبند…
-
نذری شیعیان عراق/ عکس
قیمه نجفی غذای سنتی شیعیان نجف است و هم طریقه پخت آن و هم طعم آن با قیمه‌های ایران و سایر نقاط عراق تفاوت دارد. این…