طعم جدید بستنی در ایران که سوژه شد! +عکس

بستنی یخی سنتی به همراه خاک شیر و تخم شربتی، محصول جدیدی است که به تازگی در بازار ایران پدیدار شده است.

فیلم: آموزش تهیه بستنی سنتی

تصاویری از آموزش تهیه بستنی سنتی را در این ویدئو مشاهده کنید.

بستنی سنتی بخوریم یا کارخانه‌ای؟

متخصص تغذیه توضیحاتی در ارتباط با اینکه در فصل تابستان بستنی و سایر لبنیات را به صورت سنتی یا کارخانه‌ای مصرف کنیم،…

بستنی سنتی دسر دلچسب

یکی از ساده ترین، ارزان‌ترین و دلچسب‌ترین دسرها،بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰ ٪ چربی شیر ب…

چرا نباید بستنی را در جایخی یخچال نگه داریم؟

در فصول گرم سال مصرف خوراکی‌های شیرین و خنک همچون انواع بستنی و فالوده به اوج خود می‌رسد.

بستنی گاومیش آلوده است، نخورید!

به مردم توصیه می‌شود حتما بستنی‌های سنتی را از مغازه‌های معتبر و دارای مجوز وزارت بهداشت خریداری کرده و به رعایت اصول…

دور بستنی سنتی را خط بکشید

هیچ یک از فرآورده‌های سنتی برای سنجش بار میکروبی، میزان آلودگی‌های موجود در آن و حتی نوع مواد افزودنی مورد سنجش غذا و…

از میکروب‌های موجود در بستنی سنتی چه می‌دانید؟

بستنی سنتی با طعم بسیار خوشمزه ی خود همه را تحت تاثیر خود قرار می دهد اما میکروب هایی در بستنی سنتی وجود دارد که امکان…

بستنی سنتی نخورید

با توجه به میزان بالای کالری بستنی، میزان مصرف آن باید متناسب با شرایط بدنی افراد و میزان وزن و چاقی آنها باشد.

عفونت‌هایی که در بستنی سنتی پنهان شده است

متخصصان تغذیه، همگان را نسبت به عوامل بیماری زای برخی دسرهای دلپذیر تابستانه همچون بستنی های سنتی و فالوده هشدار می…

بستنی سنتی نخورید!

با توجه به روند رو به رشد مصرف انواع بستني در کشور و همچنین با توجه به موارد غیر بهداشتی مشاهده شده، همواره مصرف…

به این دلایل بستنی سنتی نخورید

مصرف لبنیات غیرپاستوریزه خصوصا بستنی سنتی خطر ابتلا به تب مالت را افزایش می‌دهد.

اما و اگرهای بستنی سنتی

اغلب تکه‌های خامه‌ای که در بستنی‌های سنتی به چشم می‌خورد، چربی جامد گیاهی است بنابراین حتی خامه معمولی هم در این…

کالبدشکافی بستنی سنتی

با گرم شدن هوا، بازار بستنی رونق می‌گیرد. بعد از پیاده‌روی، خوردن بستنی سنتی وسوسه‌برانگیز است، به‌خصوص اگر در جمع…