وعده کاهش قیمت هر شانه تخم مرغ تا ۵هزار تومان

خبرگزاری ایرنا: «سیدفرزاد طلاکش» افزود: در یک ماه اخیر قیمت تخم مرغ روند نزولی به خود گرفته و با کاهش تقاضا در صنعت غذا و سبد خانوار روبروییم؛ زیرا صنایع شکلات سازی و بیسکویت سازی و حتی قنادی‌ها علاوه بر افزایش هزینه‌های تولید با مشکل تامین برخی مواد اولیه و افزودنی‌ها همچون پودر شکلات مواجه اند و مصرف تخم مرغ نیز کاهش یافته است. به گفته وی، این صنایع با مشکل نقل و انتقال پول برای تامین مواد اولیه و افزودنی‌ها روبرو شده اند. وی کاهش مصرف تخم مرغ در سبد خانوار را ناشی از کاهش قدرت خرید مردم دانست و تصریح کرد: در سال ۹۵ سرانه مصرف تخم مرغ برای هر ایرانی ۱۹۱ عدد بود؛ در حالی که اکنون به نزدیک ۱۸۵ عدد رسیده است که روند کاهشی را نشان می‌دهد.

** قیمت منطقی هر شانه تخم مرغ ۳۰ تایی ۱۸ هزار تومان است دبیرکل کانون سراسری انجمن‌های صنفی پرورش دهندگان مرغ تخمگذار گفت: قیمت منطقی هر عدد تخم مرغ ۶۰۰ تومان و هر شانه ۳۰ تایی برای مصرف کنندگان ۱۸ هزار تومان است که اکنون کمتر از این قیمت‌ها در بازار عرضه می‌شود. به گفته وی، قیمت منطقی هر کیلوگرم تخم مرغ در مرغداری‌ها با توجه به افزایش هزینه‌های تولید باید ۷۵۰۰ تومان باشد؛ درحالی که اکنون با قیمت‌هایی نزدیک ۶۲۰۰ تومان خریداری می‌شود که حدود ۱۲۰۰ تومان ضرر را برای تولید نشان می‌دهد.

** بعد از عید، احتمال کاهش قیمت تا پنج هزار تومان وجود دارد طلاکش افزود: احتمال می‌رود برای بعد از ایام نوروز قیمت هر شانه ۳۰ تایی تخم مرغ به دلیل کاهش مصرف فصلی به کمتر از پنج هزار تومان برسد که این روند برای صنعت تخم مرغ کشور خطرناک خواهد بود؛ زیرا تولید کنندگان با مشکل جدی کمبود نقدینگی مواجه می‌شوند. وی اضافه کرد: همانگونه که باید شرایط قیمتی برای مصرف کنندگان مناسب باشد ما باید شرایط را برای ادامه حیات تولید نیز مهیا کنیم، زیرا در غیر این صورت از یک کشور خودکفا در تولید تخم مرغ به یک کشور وارد کننده در این محصول تبدیل خواهیم شد.

** باید تخم مرغ وارداتی را به کارخانه‌های تولیدی تخصیص می‌دادند این مقام صنفی تخم مرغ‌های وارداتی را برای صنعت مضر دانست و گفت: از اواخر آبان ماه تا اواخر بهمن ماه امسال حدود چهار هزار تن تخم مرغ وارداتی به منظور تنظیم بازار به کشور وارد شد که حجم زیادی نیست، اما به دلیل توزیع نامناسب موجب شکستن قیمت این محصول در بازار مصرف شد. به گفته وی، واردات بی برنامه تخم مرغ را به سرنوشت گوشت مرغ دچار می‌کند؛ زیرا با افت تولید گوشت مرغ به دلیل کاهش نقدینگی و کمبود نهاده‌های طیور، با تلفات مواجه شده ایم. «می توانستند تخم مرغ‌های وارداتی را به جای بازار به ۱۱ کارخانه تولیدکننده مایه پاستوریزه و ۲ کارخانه پودر تخم مرغ روانه کنند تا اثر سوئی در بازار این محصول نداشته باشد». وی تنها راهکار نجات صنعت تخم مرغ را ایجاد شرایط برای صادرات و ممنوعیت واردات دانست و گفت: نیاز است دولت با رفع ممنوعیت صادرات و افزایش نقدینگی تولیدکنندگان را یاری دهد. سالیانه ۹۳۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود و کشور در تولید این محصولات خودکفاست، اما پارسال به دلیل بروز بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، واردات تخم مرغ کلید خورد. چندی پیش قیمت هر شانه ۳۰ تایی تخم مرغ به ۲۴ هزار تومان رسیده بود که شرکت پشتیبانی امور دام کشور برای تنظیم بازار به عرضه تخم مرغ‌های وارداتی با قیمت ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان اقدام کرد. در ابتدای دی ماه امسال تولیدکنندگان تخم مرغ کشور در نامه‌ای به وزارت جهادکشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام خواستار ممنوعیت واردات تخم مرغ شدند، تا تولید به سبب کاهش قیمت، آسیب نبیند. در پی ورود شرکت پشتیبانی امور دام کشور به موضوع عرضه تخم مرغ وارداتی با قیمت‌های مصوب تنظیم بازاری، قیمت این محصول در مرغداری‌های کشور به کمتر از هفت هزار تومان در هر کیلوگرم رسید؛ برخی کارشناسان این بخش معتقدند ادامه عرضه تخم مرغ وارداتی و کاهش قیمت، می‌تواند تولیدکنندگان این محصول را در حاشیه زیان قرار دهد و با حذف گله‌های مرغ تخمگذار آسیب جدی به این صنعت وارد شود. اکنون هر شانه ۳۰ تایی تخم مرغ در بازار با قیمت حدود ۱۸ هزار تومان عرضه می‌شود.