روش صحیح کاشت خیار بوته‌ای

سرویس سبک زندگی فردا: خیار را می‌توان هم درخانه و هم در هوای آزاد کشت کرد. در مناطق معتدل و معتدل سرد مانند تهران، اصفهان، کرج و شمیرانات یکی از مواقعی که می‌توان خیار را در هوای آزاد کشت نمود اواخر مردادماه می‌باشد. که تحت عنوان کشت پائیزه انجام می‌گیرد؛ بنابراین در بهار و تابستان درفضای آزاد ودر پائیز و زمستان در داخل آپارتمان و یا گلخانه و یا در زیر نایلون می‌توان به کشت خیار پرداخت. نام خیار

نام لاتین CUCUMBER نام علمی CUCUMIS SATIVUS L. تیره CUCURBITACEAE زمان کاشت اواخر فروردین تا اواخر اردیبهشت مقدار بذر مصرفی ۴-۳ کیلوگرم در هکتار منشا اصل این گیاه نیز مانند دیگرگیاهان خانواده کدوئیان از جنوب شرق آسیا می‌باشد یعنی درهندوستان وچین جنوبی و مرکزی کاشت خیار از ۳ تا ۴ هزار سال قبل معمول بوده است. نیاز‌های اکولوژی خاک: برای رشد مناسب خیار خاک لومی حاصلخیز با زهکشی خوب توصیه می‌شود. نور: تمام سبزی‌های تیره کدوئیان گیاه فصل گرم می‌باشند و برای حصول نتیجه مطلوب نیاز بالایی به نور خورشید دارند. خیار را می‌توان هم درخانه و هم در هوای آزاد کشت کرد. در مناطق معتدل و معتدل سرد مانند تهران، اصفهان، کرج و شمیرانات یکی از مواقعی که می‌توان خیار را در هوای آزاد کشت نمود اواخر مردادماه می‌باشد که تحت عنوان کشت پائیزه انجام می‌گیرد؛ بنابراین در بهار و تابستان درفضای آزاد ودر پائیز و زمستان در داخل آپارتمان و یا گلخانه و یا در زیر نایلون می‌توان به کشت خیار پرداخت. در صورتیکه زمان کشت درجه حرارت هوا کمتر از ۱۵ درجه سانتیگراد باشد بذر‌ها سبز نخواهند شد. ولی در درجه حرارت ۲۰ درجه سانتیگراد پس از ۶ روز و در ۲۵ درچه سانتیگراد پس از ۴ روز و در حرارت ۳۰ تا ۳۵ درجه سانتیگراد پس از ۳ روز جوانه‌ها از خاک خارج می‌شوند دما: خیار محصول فصل گرم است و در دمای ۳۰-۱۸ درجه سانتی گراد بهترین رشد خود را دارد. آبیاری: هر ۷-۵ روز نیاز به آبیاری دارد و آبیاری آن باید به آرامی انجام شود. کود: نیاز کودی خیار شامل ۸۰-۶۰ کیلوگرم ازت و به همین مقدار اسید فسفریک و ۱۲۰-۹۰ کیلوگرم در هکتار پتاس می‌باشد. روش کاشت: برای کاشت خیار باید اول زمین را با کود‌های حیوانی و شیمیایی حاصلخیز کرده و سپس با ایجاد جوی پشته‌هایی اقدام به کاشت بذر خیار کرد. بذر خیار را مستقیما در عمق ۲ تا ۳ سانتیمتری زمین می‌کارند و بهترین روش طریقه خطی می‌باشد. فاصله بوته‌ها از یکدیگر ۵۰ تا۱۰۰ سانتیمتر مناسب است. با گره زدن یک نخ به سر بوته ها، آن‌ها را به بالا بکشید تا فضای کمتری را برای رشد اشغال کنند. خیار را به دو روش می‌توان کشت کرد ۱- کاشت مستقیم: در این روش می‌توان بذر‌ها را قبلا در پارچه نم دار پنبه‌ای به مدت ۴۸ ساعت در دمای معمولی اطاق خیساند. سپس بذور را در محل مورد نظر کاشت و آنگاه با کمی شن شسته روی آن را پوشاند. بذور سالم باید در شرابط آب و هوای مناسب گلخانه ظرف ۲ تا ۳ روز برگ‌های لپه‌ای ظاهر نمایند. پس از دو سه برگی شدن بوته‌های خیار سایر نهال‌های کمکی با قیچی قطع می‌شوند. در کشت مستقیم ممکن است میزان سبز شدن بذر خیار‌ها به دلایلی از جمله حشرات و آفات - سله بستن روی بذر و ... کاهش یابد. همچنین قرار گرفتن ریشه جوانه‌های سبز شده روی کود‌های نپوسیده نیز منجر به از بین رفتن بوته خواهد شد. این مسائل باعث می‌شود که برای رعایت ۲ تا ۵/۲ بوته در هرمتر مربع تعداد بذر‌های واکاری که بین یک تا دو هفته بعد از کاشت اصلی صورت می‌گیرد افزایش یابد و ضمن ناهماهنگی با رشد بوته‌های اصلی هزینه بذر‌های مصرفی نیز افزایش یابد

۲- کشت غیر مستقیم

منظور از کشت غیر مستقیم همان کاشت نشاء می‌باشد؛ که برای کاشت از این طریق نشاء آن را باید در اواسط فصل بهار تهیه کنید.

آفات: از آفات مهم خیار می‌توان از شته، تریپس، کفشدوزک ۱۲ نقطه‌ای خیار، آبدزدک، کنه‌های تار عنکبوتی، نوعی کرم خیار، مگس خربزه، کنه و نماتد‌ها نام برد که با انواع حشره کش‌ها قابل کنترل هستند.

منبع: کشتزار