دستور پخت املت پنیر برای صبحانه
هر از گاهی هم لا به لای تخم مرغ‌ها رو با قاشق باز کنید که کاملا بپزه. این املت واقعا خوشمزه اس. پیشنهاد میکتم حتما امتحان کنید.
کد خبر :
817084
سرویس سبک زندگی فردا: خیلی وقت‌ها پیش میاد آدم دوست داره صبحونه یه چیز متفاوت از همیشه درست کنه. یعنی برای من که خیلی وقت‌ها پیش میاد. از جمله صبحانه‌های خیلی خوشمزه که در صفحه تبلیغات یکی از پنیر‌ها دیده بودم همین املت خوشمزه بود که خیلی وقت‌ها درست میکنم. حتی گاهی برای عصرونه و یا شام جمع و جور هم میتونه مناسب باشه. در این مطلب طرز تهیه یک املت خوشمزه با یه طعم متفاوت و جدید رو براتون قرار میدم. مواد لازم برای تهیه املت صبحانه
گوجه فرنگی ۲ عدد پنیر سفید صبحانه ۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای نصف یک عدد پیاز ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار کم بعد هم گوجه‌های خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم آب گوجه تا حد زیادی خشک بشه. اگه آب گوجه خشک نشه بعد از کشیدن املت آب میندازه و ظاهر خوبی نداره. طرز تهیه املت پنیر
بعد هم پنیر‌ها رو که به مربع‌های کوچک تقسیم کردیم اضافه میکنیم. موقع هم زدن پنیر‌ها باید خیلی آروم این کار رو انجام بدیم که پنیر‌ها له نشه. ضمن اینکه بعد از پخش شدن پنیر‌ها در کل ظرف دیگه نباید هم بزنیم، چون پنیر‌ها در اثر حرارت وا میرن و قاطی گوجه‌ها میشن. تخم مرغ رو هم میزنیم و به املت اضافه میکنیم
در نهایت هم تخم مرغ‌ها رو در پیاله‌ای هم میزنیم و به املت در حال پخت اضافه میکنیم و درش رو میذاریم تا تخم مرغ‌ها بپزه. اضافه کردن تخم مرغ‌ها ا هر از گاهی هم لا به لای تخم مرغ‌ها رو با قاشق باز کنید که کاملا بپزه. این املت واقعا خوشمزه اس. پیشنهاد میکتم حتما امتحان کنید. راستی قارچ هم توی این ترکیب خیلی خوشمزه میشه. به شرط اینکه اجازه بدید در طول طبخ آبش کاملا کشیده بشه و بعدا آب نندازه. منبع: 2نفره