علت افزایش قیمت مرغ چیست؟

خبرگزاری ایسنا: در شرایطی که طی روزهای اخیر قیمت گوشت مرغ با افزایش روبرو شده است، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی اعلام کرد که نوسانات ارزی، کمبود نهاده‌های تولید و کاهش جوجه‌ریزی عامل افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار شده است.

طی روز‌های اخیر قیمت گوشت مرغ در بازار با نوسان و افزایش مواجه شده و به کیلویی حدود ۸۶۰۰ تومان رسیده است که عوامل و علت‌های مختلفی برای بروز این نوسانات در بازار این محصولات پروتئینی از سوی مسئولان و متولیان بخش اعلام شده است. اما محمدعلی کمالی سروستانی - مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی - در این زمینه به ایسنا گفت: از ابتدای امسال وضعیت نهاده‌های تولید بسیار سردرگم و نامشخص شده است چراکه واردکنندگان سویا و ذرت اعلام می‌کنند که این نهاده‌های تولید بسیار کم شده و در بازار موجود نیست، اما ما به عنوان تولیدکننده این اظهارات را باور نداریم و در این میان شرکت بازرگانی دولتی نیز نمی‌تواند نیاز تولید کنندگان در این زمینه را تامین کند. وی افزود: نوسانات ارزی ماه‌های گذشته نیز بر وخامت اوضاع افزوده است و این مسئله باعث شده تا مرغداران جرات نکنند جوجه ریزی خود را افزایش داده و حتی شروع کنند که عملاً سبب شده تا بازار گوشت مرغ تحت تاثیر این نوسانات و مشکلات قرار گیرد. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی ادامه داد که مرغ‌های گوشتی که با سویا ۲۱۰۰ تومانی و ذرت ۱۲۰۰ تومانی تولید شده اند و نرخ ارزش آن نیز ۳۶۵۰ تومان بوده است، هر کیلوگرم مرغ زنده بدون سود کمتر از ۵۷۰۰ تومان و با احتساب سود منطقی کمتر از ۶۱۰۰ تومان برای مرغداران نمی‌صرفد. کمالی سروستانی اضافه کرد: با این وضعیت و هزینه‌های تمام شده برای مرغداران به نظر می‌رسد که هر کیلوگرم گوشت مرغ حداقل باید حدود ۸۸۰۰ تومان به دست مصرف کنندگان برسد چرا که تولیدکنندگان می‌توانند زیان ببینند و یارانه ۸۰ میلیون نفر ایرانی را از جیب بپردازند. وی اظهار کرد: در راستای تامین نهاده‌های تولید مورد نیاز مرغداران مانند ذرت و کنجاله سویا با شرکت پشتیبانی امور دام مکاتبات لازم را انجام داده‌ایم و درخواست کردین تا نیاز مرغداران را هرچه سریع‌تر تامین کنند، اما حتی در صورت تامین این کالای اساسی مورد نیاز برای تولید گوشت مرغ باز هم با افزایش قیمت ذرت و سویا مواجه خواهیم بود، چرا که نرخ جهانی آن‌ها به دلیل خشکسالی در آمریکای جنوبی و جنگ اقتصادی بین آمریکا و چین افزایش یافته است.