توپ‌های پروتئینی یک میان وعده سالم و مقوی
هسته خرما‌ها را در آورید و آن‌ها را کنار بگذارید.خرما، کره بادام زمینی، عسل، جو دوسر، نارگیل و نمک در یک مخلوط کن با سرعت بالا بریزید و دکمه مخلوط کن را بصورت پالسی بزنید تا مخلوط ریز و چسبنده شود.
سرویس سبک زندگی فردا: این توپ‌ها مخلوطی از کره مغزها، جو دوسر، خرما، نارگیل و عسل است و تهیه آن‌ها بسیار راحت است؛ و به نقل از تناسب اندام برای میان وعده ساعت ۳ بعدازظهر و گرسنگی‌های بین وعده‌های غذایی، بسیار مناسب است.
مواد لازم:
سه چهارم فنجان کره بادام زمینی یا کره بادام دو قاشق چای خوری عسل و یا هر شیرین کننده دیگر یک فنجان جو پوست کنده (جو دو سر نیمه کوبیده) یک دوم فنجان نارگیل خشک شده، یک مقدار اضافی‌تر بر رول کردن کمی نمک سه تا چهار عدد خرمای بی هسته.
روش تهیه:
هسته خرما‌ها را در آورید و آن‌ها را کنار بگذارید.خرما، کره بادام زمینی، عسل، جو دوسر، نارگیل و نمک در یک مخلوط کن با سرعت بالا بریزید و دکمه مخلوط کن را بصورت پالسی بزنید تا مخلوط ریز و چسبنده شود.
دستتان را کمی با آب مرطوب کنید و از کف دستانتان استفاده کرده و مخلوط را بصورت توپ در آورید. سپس توپ‌ها را در نارگیل بغلتانید.
توپ‌ها را در حدود سه ساعت در یخچال قرار داده. بیست عدد توپ بدست می‌آید. این توپ‌ها در یخچال ۱۴ روز ماندگاری دارند.