غذاهای پرچرب و افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه

خبرگزاری تسنیم: محققان با بررسی موش‌های آزمایشگاهی دریافتند رژیم غذایی پرچرب موش‌ها منجر به تغییرات ژنتیکی در حیوان می‌شود که می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را در 3 نسل آینده افزایش دهد.

بر اساس گزارش مدیکال ساینس، این مطالعه که در دانشگاه جورج تاون آمریکا انجام شد نشان می‌دهد تغییرات ژنتیکی ناشی از رژیم غذایی پرچرب در دوران بارداری در نسل اول و سوم موش‌های ماده مشهود است.

طی آزمایش محققان دریافتند که چند ژن مختلف در زنان با افزایش احتمال ابتلا به سرطان سینه، افزایش مقاومت در برابر درمان و اختلال ایمنی مرتبط است.

در واقع این تحقیق ارتباط رژیم غذایی و شیوه زندگی و سرطان را بیش از پیش تایید می‌کند.

سرطان سینه از رشد کنترل نشده سلول‌های پوشش داخلی مجرای شیری یا «لوبول» ایجاد می‌شود.

سرطان سینه در زنان شایع‌تر است، گرچه احتمال ابتلای مردان نیز به سرطان سینه وجود دارد.