لوبیا برای این افراد سم است +خواص درمانی
لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است که شامل سه برگچه به شکل قلب می‌باشد.
خواص داروئی
لوبیا قرمز از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است و لوبیای سفید معتدل است .
ادرار آور است و حجم ادرار را زیاد می‌کند .
درمان کننده بیماریهای دستگاه ادراری است .
سنگ کلیه را برطرف می‌کند .
سینه و ریه را نرم می‌کند .
آب را از بدن خارج می‌سازد .
لوبیای سبز مقوی قلب است .
نیروی جنسی را تحریک می‌کند .
قاعده آور است .
کلسترول خون را پائین می‌آورد .
ضد سرطان است .
برای رفع بیماریهای قلبی مفید است .
به دلیل داشتن مقدار زیادی الیاف روده‌ها را تمیز می‌کند .
فشار خون را پائین می‌آورد .
یبوست را برطرف می‌کند .
در استعمال خارجی لوبیا را خمیر کرده و روی زخمهای اگزما بگذارید تا آنها را التیام دهد .
طرز استفاده از لوبیا
جوشانده: مقدار 30 گرم لوبیای خشک را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید ده دقیقه بجوشد سپس آنرا صاف کرده و یک فنجان قبل از هر غذا بنوشید .
لوبیای پخته: لوبیا را در آب ریخته و بجوشانید تا کاملا پخته و نرم شود و به مقدار یک فنجان در روز بخورید برای جلوگیری از نفخ معده می‌توان لوبیا را با خردل ، زیتون و آبلیمو مصرف کرد .
سوپ لوبیا: از نظر داشتن مواد پروتئینی و الیاف بسیار مفید است. سوپ لوبیا را با جعفری و گشنیز و هویج بپزید .
مضرات لوبیا
لوبیا به علت داشتن پروتئین برای شخصی که مبتلا به بیماری نقرس بوده و اسید اوریک خونشان بالاست مناسب نیست. ضمنا لوبیا به دلیل اینکه گاز زیادی در معده و روده تولید می‌کند باید به مقدار کم استفاده شود و همچنین با طریقه پخت مناسب آن را قابل هضم کرد. بدین منظور باید لوبیا را بعد از شستن در آب گرم ریخته و به مدت چند ساعت بگذارید خیس بخورد سپس آب آنرا دور ریخته، آب تازه روی آن بریزید و بپزید.