۲۰ کاربرد مفید سرکه سیب برای سلامتی

سرکه سرشار از مواد مغذی‌ای است که به لاغر شدن کمک می‌کند، هضم غذا را راحت‌تر می‌سازد و خواصی دارد که با کلسترول، فشار خون بالا، پیری و عفونت گوش مقابله می‌کند. نتایج تعدادی از تحقیقات نشان می‌دهند که سرکه سیب به کاهش قند خون کمک می‌نماید. سرکه سیب می‌تواند برای افراد دیابتی فوایدی داشته باشد. تحقیقات برروی حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که سرکه سیب به کاهش کلسترول خون و فشار خون کمک می‌نماید، به سلامت قلب کمک کرده و از سرعت رشد سلول‌های سرطانی می‌کاهد. مطالعه‌ی مطلب زیر بیشتر شما را در جریان فواید این ماده‌ی غذایی قرار می‌دهد. ۹. متوقف کردن سکسکه به هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چای خوری سرکه سیب به دلیل مزه ترش آن به متوقف کردن آن کمک می‌کند. ۱۰. دندان‌های سفیدتر با سرکه سیب اگر می‌خواهید دندان‌هایی سفیدتر داشته باشید، غرغره کردن سرکه سیب در صبح توصیه می‌شود. سرکه سیب به از بین بردن لکه ها، باکتری‌های دهان و لثه و سفید کردن دندان‌ها کمک می‌کند. بعد از غرغره کردن مانند روز‌های معمولی مسواک بزنید. دندان‌های خود را یک بار در هفته در صورت امکان با جوش شیرین بشویید، این کار نیز برای از بین بردن لکه‌ها و سفید شدن دندان‌ها موثر است. شما همچنین می‌توانید از نمک به عنوان خمیردندان جایگزین استفاده کنید. اگر لثه‌های شما احساس نرمی دارند به مسواک زدن با نمک در هر روز ادامه دهید. ۱۱. رفع مشکلات معده اگر مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت آنتی بیوتیکی آن می‌تواند کارساز باشد. برخی از کارشناسان ادعا می‌کنند که سرکه سیب حاوی پکتین است که می‌تواند به تسکین اسپاسم روده کمک کند. ۱۲. از بین بردن خستگی تمرین‌های ورزشی انجام تمرین‌های ورزشی باعث ساخت اسید لاتیک در بدن می‌شود، و ایجاد خستگی می‌کند. گاهی نیز، این اسید به واسطه استرس‌های شدید در بدن تولید می‌شود. اما اسید‌های آمینه در سرکه سیب مانند یک پادزهر عمل می‌کنند. سرکه سیب حاوی پتاسیم و آنزیم‌هایی است که احساس خستگی شما را رفع می‌کند. دفعه بعد که احساس خستگی کردید یک یا دو قاشق از سرکه سیب را با یک لیوان آب یا یک لیوان نوشیدنی سرد مخلوط کرده و نوش جان کنید و منتظر تاثیر شگفت انگیز آن بمانید. ۱۳. پیشگیری از سوء هاضمه برای پیشگیری از سوء هاضمه، خوردن مقداری سرکه سیب، قبل از غذا را امتحان کنید. اگر می‌دانید که بعد از خوردن غذا احساس پشیمانی خواهید کرد این درمان سنتی را امتحان کنید. یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه قبل از وعده غذایی بنوشید. دیگر از خوردن غذا احساس پشیمانی نخواهید کرد. ۱۴. جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در شب با اضافه کردن دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و مقدار کمی عسل به یک لیوان آب و خوردن آن در شب از گرفتگی عضلات پا در شب جلوگیری کنید. مدت کوتاهی پس از مصرف این مقدار سرکه سیب، دیگر از گرفتگی‌های دردناکی که شب هنگام برای شما پیش می‌آیند، خبری نخواهد بود. ۱۵. کاهش گلو درد به محض اینکه احساس سوزش در گلوی خود کردید یک مقدار سرکه سیب بنوشید. این سرکه به از بین بردن عفونت کمک زیادی خواهد کرد، زیرا که میکروب‌ها در محیط اسیدی سرکه دوام نمی‌آورند. کافی است یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب گرم مخلوط کنید و هر ساعت یک بار غرغره کنید. ۱۶. سرکه با پوکی استخوان مقابله می‌کند در سال ۱۹۹۹ محققان ژاپنی نشان دادند که افزودن سرکه به مواد غذایی (به مدت ۳۲ روز) قدرت حلالی و جذب کلسیم را بالا می‌برد. اسید استیک سرکه همچنین تغییرات سلول‌های استخوانی که با رسیدن یائسگی و تغییرات هورمونی خاص این دوره رخ می‌دهد را کاهش می‌دهد و از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.

۱۷. مبارزه با آکنه پوست

خواص ضد باکتری‌یای سرکه سیب باعث می‌شود تا ما از آن برای نابودی آکنه‌های روی پوست استفاده کنیم چرا که عامل ایجاد آکنه روی پوست برخی از باکتری‌ها هستند که با این روش به خوبی نابود می‌شوند.

۲۰. بهبود آلزایمر به کمک سرکه سیب

تحقیقاتی در ژاپن نشان داد که مصرف سرکه ممکن است عملکرد شناختی را در مدل موش‌های ابتلا به آلزایمر و سایر موارد مشابه افزایش دهد از این رو می‌توان انتظار داشت که این ماده با توجه به پیشرفت علم، روشی برای درمان آلزایمر در انسان نیز باشد.