تاثیر شگفت انگیز آب لبو بر فشار خون

سرویس سبک زندگی فردا : آب چغندر سرشار از نیترات است، از دیدگاه نظری نیترات در بدن به اکسید نیتریت تبدیل می‌شود و موجب شل شدگی عروق خونی و افزایش جریان خون و در نتیجه کاهش فشار خون می‌گردد. برخی از ورزشکاران قدرتی و توانی با مصرف این قبیل از مکمل‌ها انتظار کاهش میزان خستگی عضلانی و به تأخیر انداختن آن در هنگام فعالیت‌های ورزشی تناوبی شدید را دارند. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید.

تاثیر آب چغندر بر فشار خون برخی از بیماران از پزشک خود می‌پرسند: آیا خوردن آب ریشه چغندر قند می‌تواند فشار خون را کاهش دهد؟ بدین منظور، هدف اصلی این پژوهش حاضر، ارزیابی اثرات آب ریشه چغندر قند بر رگ گشایی و نیز کاهش فشار خون بود.

محققین جریان خون بازویی آزمودنی‌های سالم را در حالت استراحتی و پس از ۶ نوع شدت فعالیت ورزشی، قبل و پس از خوردن آب ریشه چغندر ارزیابی کردند. یافته‌ها نشان داد که آب ریشه چغندر قند در شرایط استراحتی می‌تواند موجب شل شدگی دیواره عروقی و در نتیجه کاهش کار قلب شود، ولی در هنگام فعالیت ورزشی این اثرات را ندارد.

اکسیژن رسانی به عضلات

ورزشکاران استقامتی بر این باورند که خوردن مکمل‌های حاوی ریشه چغندر می‌تواند باعث افزایش جریان خون و متعاقب آن اکسیژن رسانی به عضله در هنگام تمرینات و مسابقه شود. با وجود این، نتایج این مطالعه این اثرات را تأیید نکرد. یافته‌های حاصل از این مطالعه در Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism منتشر شد.