شیرینی نوروزی: برای نوروز امسال لوز نارگیل درست کنید
شیرینی‌های متعدد بسیاری برای نوروز و سال نو وجود دارد که می‌توانید به راحتی در منزل‌تان درست کنید. لوز نارگیل یکی از این شیرینی‌هاست که می‌توانید به راحتی در منزل‌تان درست کنید.
کد خبر :
640431
سرویس سبک زندگی فردا: شیرینی‌های متعدد بسیاری برای نوروز و سال نو وجود دارد که می‌توانید به راحتی در منزل‌تان درست کنید. لوز نارگیل یکی از این شیرینی‌هاست که دستور تهیه آن را به نقل از سیمرغ شرح می‌دهیم.
مواد لازم برای لوز نارگیل
شکر : ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم آب : ا پیمانه یا ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل : ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب شده باشد)
طرز تهیه لوز نارگیل
ابتدا برای تهیه شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود.
سپس این محلول را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و قوام آید.
پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید و در ظرف پیرکس ریخته، بلا فاصله داخل فر قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا پخته شود.
بعد از پخته شدن آن‌ها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با چای نوش جان کنید.