محصولات «لیمون» نظم را به آشپزخانه‌ شما هدیه می‌دهند

سرویس سبک‌زندگی فردا؛ عطیه‌سادات فتحی: نمی‌دانم چقدر از استفاده مکرر پلاستیک در زندگی روزمره شاکی هستید. اینکه هر بار برای بسته‌بندی نان، مرغ، گوشت و سبزیجات که باید در فریزر نگهداری شوند، سری جدیدی از پلاستیک را وارد چرخه طبیعت کنید و نهایتاً هم حس کنید خب، از ما که کاری برنمی‌آید.

هر بار که برای خرید خانه مراجعه می‌کنید با حجم عظیمی از پلاستیک روبرو می شوید که در خانه سرگردانند. از آن تلخ‌تر، عمر یک بار مصرف این کیسه هاست. یعنی راستش را بخواهید اسم‌شان را گذاشته‌اند «کیسه یک بار مصرف» و این به خودی خود بار منفی دارد.

اما من خیلی پیش‌تر از وقتی که تبلیغات برای زمین پاک و کمک به طبیعت آغاز شود، به فکر کاهش استفاده از کیسه‌های فریزر و پلاستیک بودم.

وقتی برای پخت و پز، در فریزر را باز می‌کردم و حجم استفاده از کیسه فریزر را می دیدم، به فکر راه حل بودم. اگرچه ظروف پلاستیکی فشرده که برای جابه‌جایی اغذیه ساخته شده بودند، کمابیش مورد استفاده قرار می‌گرفت اما گزینه فریزر متفاوت بود. به دنبال ظرفی بودم که برای این کار ساخته شده باشد. چند ماه قبل بود که برای خرید به شعبه‌ای از فروشگاه های زنجیره‌ای شطح شهر رفته بودم و طبق معمول، مشغول گشت و گذار میان صفوف ظروف بودم که ظروف کشیده و باریک، پهن و بلندی توجه‌ام را جلب کرد.

این نام را نشنیده بودم. «محصولات لیمون» که با نظم خاص و در رنگ‌های مختلف چیده شده بودند. ظروف باریک‌تر طبق راهنماهای داخل ظروف برای نگهداری مرغ، گوشت و انواع فیله طراحی شده بود. در بعضی ظروف هم پیشنهاد نگهداری سبزیجات، حبوبات و غذاهای پخته داده شده بود که به لحاظ ظرفیت، حجیم‌تر بودند. برای من که مدت‌ها به دنبال چنین محصولی می‌گشتم فرصت خوبی به دست آمده بود. در تبلیغات ظرف به استفاده‌های مختلف و قابلیت‌های متنوع اشاره شده بود. طراحی ظرف‌ها به گونه‌ای بود که علی رغم جمع و جور بودن طراحی و مدل، از گنجایش بالایی برخوردار بود. همین عوامل اولیه منجر به انتخاب شد.

اولین آزمون برای خرید ظروف پلاستیکی فشرده، «در» آن هاست. به ویژه اگر قفل نداشته باشند. نمونه باز شده را بررسی کردم تا اطمینان نسبی پیدا کنم. سبکی ظرف‌ها هم قابل توجه بود. همچنین رنگ‌های متنوع ارائه شده در محصولات، به نظر جالب می‌آمد. دل را به دریا زده و چند عدد از هر کدام را انتخاب کردم. بعد از آن خرید بود که حس می‌کردم چه قدر یخچال و فریزر مرتب‌تر شده‌اند. حالا دیگر می‌شد وعده‌های غذایی را به بخش‌های کوچک‌تری تقسیم کرد و بسته‌های استفاده روزمره را از بسته‌های مهمانی بزرگ به راحتی تفکیک کرد.

سطح صاف ظروف، امکان استفاده برچسب برای ذکر نوع بسته یخ زده و تاریخ را ممکن کرده بود و نکته جالب تر آنکه برچسب‌ها در موقع لزوم جدا می‌شدند. یعنی اتفاقی که هنگام استفاده از کیسه های فریزر، مکرر دیده می‌شد. موقع شست و شوی ظروف، برچسب‌ها به راحتی کنده شده و جایی باقی نمی‌گذارند. شکل ظاهری بسته‌ها هم قابل توجه بود. از آن گره‌های کوری که باز نمی‌شدند و منجر به پارگی کیسه می‌شد خبری نبود. یعنی دقیقاً مساله‌ای که استفاده دوباره از کیسه‌ها را غیرممکن‌تر می‌ساخت. ظروف یک شکلی که چهره طبقات یخچال و فریزر را منظم‌تر کرده‌اند و خواهی نخواهی نشان دهنده نظم صاحب‌شان هستند. جاگیر نبوده و از همه مهم‌تر اینکه به راحتی روی یکدیگر قرار می‌گیرند.

نکته بعدی دسترسی راحتی ست که دارد. یعنی وقتی یک ظرف را باز می‌کنید شکل ماده منجمد شده به خوبی حفظ شده و قابل تشخیص است. گاهی پیش می‌آمد که آن قدر کیسه فریزر با گوشت و سبزیجات آغشته شده و چسبیده بود، که به راحتی نمی‌توانستم تشخیص بدهم مرغ را برداشته ام یا بوقلمون، فیله است یا چیزی دیگر. این ظروف، علاوه بر قابلیت انجماد، در گرم شدن هم مقاومند.

در راهنمای آن‌ها اشاره شده که قابل استفاده در ماشین ظرف شویی، یخچال، فریزر و مایکروفر هستند. شاید جالب باشد بدانید که هنگام خارج کردن آن‌ها از فریزر با چسبندگی به سطح کشوها مواجه نخواهید شد. مواد غذایی نیز با یک برگرداندن ساده بدون اتلاف آب برای به اصطلاح باز شدن، به صورت قالبی خارج می‌شوند و نیازی نیست به چاقو و قاشق متوسل شوید. همچنین برای جابه‌جایی غذاها در یخچال مناسب هستند.

از این محصولات می‌توان برای حمل غذا و میوه در سفرها استفاده کرد، چراکه هم کم‌جا می‌گیرند و هم گنجایش خوبی دارند. دست و پا گیر نیستند و به خاطر نوع طراحی خاصی که دارند، حتی می‌توانید برای هر فرد ظرف جداگانه‌ای در نظر بگیرید.

بهتر است بدانید نام «لیمون» به محصولات شرکت «صنعت سازان کسری پرند» گفته می‌شود که یک شرکت خلاق ایرانی‌ست و با نام تجاری ذکر شده محصولات با کیفیت و مناسبی را به بازار عرضه می‌کند و قالب‌های مختلفی دارد. بدین معنا که می‌توانید به سایر محصولات آشپزخانه، حمام و خانه آن‌ها نیز سر بزنید. محصولات شرکت صنعت‌سازان یا همان لیمون قابل مقایسه با نمونه‌های خارجی از لحاظ کیفیت و زیبایی هستند و احترام قابل تقدیری به سلیقه و نیاز خانواده ایرانی گذاشته‌اند.

این روزها به دنبال محصول جدیدی هستم که کیسه‌های نان را هم حذف کند. کسی چه می‌داند، شاید همین حالا، طرحی از لیمون به همین منظور ارائه شده‌باشد. شما چه فکر می‌کنید؟