کیک سیب یک کیک خوشمزه و ساده برای عصرانه‌های شما
سیب تمیز کننده بدن است. سبب از بین رفتن خستگی می‌شود. اشتهاآور است. به جذب کلسیم کمک می‌کند. قند خون را بالا نمی‌برد. ضد سرطان است و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند. سبب افزایش بینایی می‌شود.
کد خبر :
599488
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه کیک سیب را آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه کیک سیب
١٢۵ گرم کره ۱/۲ فنجان شکر قهوه‌اى ۱/۲ قاشق چایخورى وانیل ٢ عدد تخم مرغ یک و ۱/۲ فنجان آرد ۳/۴ فنجان شیر ٢ عدد سیب، به صورت نیم دایره خلال شده ۱/۴ فنجان مربا زردآلو
خامه براى سرو
طرز تهیه کیک سیب دماى فر را به ١۶٠ درجه سانتیگراد می‌رسانیم. یک قالب گرد با ارتفاع ۶ سانت و قطر ٢٠ سانت را با کاغذ روغنى پوشانده و کمى چرب می‌کنیم. کره، شکر و وانیل را با همزن برقى میزنیم. تا یکدست و نرم شود. تخم مرغ‌ها را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم. آرد را در مخلوط الک کرده، شیر را اضافه می‌کنیم و هم میزنیم. مایع کیک را در قالب ریخته، سیب‌ها را روى مایع کیک چیده و کمى فشار داده. براى ۴٠ دقیقه آن را در فر می‌پزیم. ١٠ دقیقه در قالب، بیرون از فر کنار گذاشته شده، کیک را از قالب خارج کرده، روى طورى قرار داده تا خنک شود. مربا زردآلو را ١ دقیقه در ماکروفر گذاشته تا روان شود و با برس آن را روى کیک خنک شده مالیده و با خامه سرو می‌کنیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی
سیب تمیز کننده بدن است. سبب از بین رفتن خستگی می‌شود. اشتهاآور است. به جذب کلسیم کمک می‌کند. قند خون را بالا نمی‌برد. ضد سرطان است و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند. سبب افزایش بینایی می‌شود.
زردآلو منبع بسیار خوبی برای ویتامین A است. موجب کاهش کلسترول بد خون می‌شود. محافظ بدن در برابر سرطان‌هاست. به دلیل داشتن ویتامین C محافظ خوبی در برابر عفونت‌هاست. پتاسیم موجود در زردآلو به سلامتی قلب کمک می‌کند. سبب کنترل ضربان قلب و فشار خون می‌شود. برای کم خونی بسیار مفید است. موجب سلامتی بدن می‌شود. آنتی اکسیدان بالایی دارد. محافظ خوبی برای بدن در زمان پیری است.