میگو گریل طعم‌دار یک غذای مطبوع و دلچسب
میگو به کنترل فشار خون کمک می‌کند. ضد آلزایمر است. کم خونی رو جبران می‌کند. سرشار از امگا ۳ است.
کد خبر :
585636
سرویس سبک زندگی فردا: میگو گریل طعم دار، که طعم مطبوع و دلچسب آن مورد علاقه دوستداران غذاهاى دریایى و سالم است. در ادامه با طرز پخت این غذا به نقل از فودفا آشنا شوید.
مواد لازم براى تهیه میگو گریل طعم‌دار
٣ حبه سیر رنده شده ۱/۳ فنجان روغن زیتون ۱/۲ فنجان گوجه رنده شده ٢ قاشق غذاخورى سرکه ٢ قاشق غذاخورى ریحان تازه خرد شده ۱/۲ قاشق چایخورى نمک ۱/۴ قاشق چایخورى فلفل کایان ١ کیلو میگو پاک شده
سیخ نازک به تعداد کافى
طرز تهیه میگو گریل طعم دار در یک کاسه بزرگ، سیر، روغن زیتون، گوجه فرنگى و سرکه را با هم مخلوط می‌کنیم. نمک، فلفل کایان و ریحان را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. در آخر میگوها را در مواد آماده شده می‌ریزیم و روى آن را پوشانده و به مدت ١ ساعت در یخچال قرار می‌دهیم. در این مدت یک یا دوبار مخلوط را هم می‌زنیم. باربیکیو گازى یا منقل ذغالى خود را روشن کرده. آب اضافى مواد میگو را از صافى رد می‌کنیم. میگوها را به سیخ می‌کشیم و هر طرف آنها را به مدت ٢ تا ٣ دقیقه حرارت می‌دهیم تا پخته شود. نوش جان ولذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی
میگو به کنترل فشار خون کمک می‌کند. ضد آلزایمر است. کم خونی رو جبران می‌کند. سرشار از امگا ۳ است.