پیتزا با خمیر بروکلی تجربه‌ای متفاوت از یک پیتزا
بروکلی سرشار از مواد مغذی است. ضد سرطان است. از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. برای کنترل دیابت بسیار مفید است. کلسیم موجود در بروکلی با کلسیم موجود در شیر برابر است. ضد پوکی استخوان است.
کد خبر :
576736
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه پیتزا با خمیر بروکلی را به نقل از فودفا آموزش می‌دهیم.
مواد لازم براى تهیه پیتزا با خمیر بروکلی:
٣ فنجان سر بروکلى ٢ عدد تخم مرغ ۱/۴ فنجان پنیر پارمسان ۱/۴ فنجان موزارلا نمک و فلفل ۱/۴ فنجان سس پیتزا ١ فنجان پنیر طرز تهیه پیتزا با خمیر بروکلی: دماى فر را به ٢٠٠ درجه سانتیگراد می‌رسانیم، روى کاغذ روغنى را کمى چرب کرده، در سینى فر قرار داده و کنار می‌گذاریم. بروکلى را در مخلوط کن ریخته، و مخلوط کرده سپس در کاسه ریخته، روى آن را پوشانده و ٢ دقیقه در ماکروویو حرارت داده تا بخار کند، بروکلى را فشار داده تا آب اضافه آن خارج شود. در کاسه‌اى، بروکلى، تخم مرغ، پنیررا با هم مخلوط کرده و روى کاغذ روغنى به شکل خمیر پیتزا دایره پخش می‌کنیم و به مدت ١٠ دقیقه در فر پخته
تا طلایى شود، از فر خارج کرده، روى آن سس مالیده و پنیر می‌ریزیم و مجددا ١٠ دقیقه در فر می‌پزیم. ۵ دقیقه بعد از خنک شدن آن را بریده و سرو می‌کنیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی: بروکلی سرشار از مواد مغذی است. ضد سرطان است. از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. برای کنترل دیابت بسیار مفید است. کلسیم موجود در بروکلی با کلسیم موجود در شیر برابر است. ضد پوکی استخوان است.
تخم‌مرغ منبع خوبی از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ به طور میانگین ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست. تخم‌مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامین‌های مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است. کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای سلول‌های بدن بسیار ضروری هستند.