بوریتوی مرغ یک وعده کامل برای تامین پروتئین بدن

سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه بوریتوی مرغ را به نقل از فودفا آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه بوریتوی مرغ برای ۴ تا ۶ نفر:

۳ عدد سینه مرغ بدون پوست ۳ فلفل دلمه‌ای رنگارنگ خرد شده ۱ پیاز قرمز بزرگ، قطعه قطعه شده ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری ادویه تاکو نمک و فلفل ۱ شیشه سس سالسا ۳ فنجان برنج قهوه ای پخته لوبیا سفید یا سیاه شسته و خشک شده ذرت ۱ فنجان پنیر خرد شده گشنیز تازه برای تزیین

طرز تهیه بوریتوی مرغ: در ابتدا سینه‌های مرغ را روی فویل در سینی چیده سپس فلفل‌های دلمه‌ای و پیاز را در اطراف سینی می‌چینیم. ادویه تاکو رو به پشت و روی مرغ اضافه کرده و نمک و فلفل را روی تمامی مواد می‌پاچیم. در ادامه سس سالسا را روی مرغ‌ها ریخته و به مدت ۲۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد می‌پزیم. از فر خارج کرده و مرغ‌ها برش می‌دهیم. در ادامه در ظروف مختلف برنج‌ها رو ریخته و لوبیا و ذرت و سایر مواد و مرغ‌ها رو اضافه می‌کنیم. به مدت ۴ روز می‌توانید در یخچال نگهداری کنید. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی: مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می‌کند. در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم‌های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می‌شود. مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می‌باشد. این ویتامین ضد سرطان بوده. مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می‌کند و …

فلفل دلمه‌ای قرمز: لیکوپن موجود در فلفل دلمه‌ای قرمز علت قرمز بودن این فلفل است که آنتی اکسیدان بسیار قوی است. فلفل دلمه‌ای سبز وقتی خیلی رسیده شود قرمز می‌شود. بیش‌ترین مقدار ویتامین C است. به دلیل داشتن کلسیم, آهن, منیزیم, فسفر در استحکام و تامین استخوان‌ها بسیار مفید است و…

فلفل دلمه‌ای سبز: کلروفیل فراوان این فلفل سبب سبز شدن رنگ آن است. منیزیم موجود در این فلفل سبب کاهش فشار خون می‌شود و در بهبود حافظه و یادگیری تاثیر بسیاری دارد. به دلیل داشتن ویتامین E سبب بهبود سیستم ایمنی بدن می‌شود و …

فلفل دلمه‌ای زرد: لوتئین موجود در این فلفل سبب زرد شدن رنگ این فلفل است. منبع مناسبی برای ویتامین C است. در سلامت دندان‌ها و استخوانها بسیار مفید است و …

فلفل دلمه‌ای نارنجی: بتاکاروتن علت نارنجی بودن رنگ این نوع فلفل دلمه‌ای است. سبب تقویت حس بینایی می‌شود. در بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. بتاکاروتن ضد سرطان و در برابر بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند و … ذرت سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است. نیاز پروتئینی بدن را تامین می‌کند. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب کاهش فشار خون می‌شود. ضد سرطان است. برای قند خون مفید است. سبب کاهش ابتلا به دیابت می‌شود و …