تشدید نظارت وزارت بهداشت بر سلامت برنج و گندم

مهر: دکتر هدایت حسینی اظهارداشت: با توجه به اینکه گندم و برنج سهم بالایی در سفره غذایی مردم دارند، ضروری است که نظارت های بهداشتی بر سلامت این دو محصول پرمصرف در کشور، تشدید شود. به گفته وی، ایرانی ها روزانه به طور میانگین ۳۲۰ گرم گندم و ۱۰۰ گرم برنج مصرف می کنند. حسینی با اشاره به برنامه ارتقای سلامت برنج که از سال ۹۲ در سازمان غذا و دارو کلید خورده است، افزود: نمونه برداری از برنج های وارداتی در مرزها و گمرکان کشور، از جمله اقدامات وزارت بهداشت در راستای تشدید نظارت بر سلامت این فروآرده غذایی است. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تاکید بر اینکه برنج های وارداتی دارای شناسانه و کد رهگیری هستند، گفت: این اقدام باعث می شود که به آسانی بتوان از ورود برنج نامرغوب و بی کیفیت به کشور جلوگیری کرد. حسینی همچنین بر لزوم بسته بندی برنج ایرانی تاکید کرد و افزود: بسته بندی برنج ایرانی، امکان ردیابی این محصول را فراهم می آورد. وی با بیان اینکه واردات گندم تا سال ۹۳ مشمول نظارت وزارت بهداشت و سازمان غدا و دارو نبود، گفت: نظارت بر گندم نیز مشمول ماده ۱۶ شد و بر همین اساس، میزان آلاینده ها در این محصول غذایی بررسی می شود.