معرفی غذاهای مفید و مضر برای صفراویمزاجان
یک کارشناس طب سنتی غذاهای مفید و مضر برای صفراویمزاجان را معرفی و تشریح کرد.
بهگفته وی افراد گرممزاج با مزاج گرم و خشک یا صفراوی دارای پوستی گندمگون بوده و قدبلند و لاغر هستند, از هوای خنک صبحگاهی لذت میبرند و مصرف غذاهایی که طبع گرم دارند برایشان مضر است.
این کارشناس طب سنتی ادامه داد: افراد گرممزاج با خوردن غذای طبع گرم مانند خرما و عسل صورتشان جوش میزند, پوستشان خشک بوده و از سفر کردن به مناطق گرم آزار میبینند.
غذاهای مفید برای صفراویمزاجان
مرکبات, انار, شاهتوت, خیار, سیب, میوههای تابستانی, زرشک, کدو سبز و کدو حلوایی, هویج فرنگی, روغن زیتون, کاهو, اسفناج, لیموترش, سیبزمینی بخارپز, قارچ, برنج, نان جو, سوپ و آش جو, سکنجبین, شربت آبلیمو و عسل, انگور و خوراکیهایی با مزاج سرد و تر.
غذاهای مضر صفراویمزاجان
چای, قهوه, نسکافه, تخممرغ و غذاهای فریز شده, غذاهای زودپز شده و سرخکرده, سس و رب کچاب, غذاهای چرب و پرحجم, ماکارونی, آش رشته, سیر, همه غذاهایی که طبع گرم دارند, آب یخ, نوشابه, شیرینیهای قنادی و مصنوعی, آجیل شور, گوشت گاو, ریزهخواری, غذاهای ساندویچی و فستفود, خربزه, آناناس, انجیر, گردو, پسته, فندق, نارگیل, سیاهدانه و ... .