میوه ای برای مهار چاقی!
برخی مواد غذایی و میوه‌ها آنقدر مقوی و مفید هستند که می‌توان آنها را معجزه طبیعت دانست. این روزها، چاقی مشکل بسیاری از مردم جهان شده و عده‌ای سعی می‌کنند با هر روشی با آن مقابله کنند و از چنگال اضافه وزن رها شوند.
جهان: گریپ‌فروت، یکی از انواع مرکبات است که طبق بررسی‌های صورت‌گرفته می‌تواند باعث لاغری و کاهش اندازه دور کمر در افراد چاق شود. طعم این میوه شیرین بوده و به خاطر فواید زیادش شهره است. گریپ‌فروت سرشار از ویتامین C و در کنار آن مس، ویتامین A، اسید پانتوتنیک، فیبر، پتاسیم، بیوتین و ویتامین B۱ است. محققان بر این باورند که این میوه خاصیت چربی‌سوزی دارد و سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد، در نتیجه به کاهش وزن کمک می‌کند. به طور کلی، گریپ فروت به ۴ روش مانع بالا رفتن وزن و چاقی می‌شود: احساس سیری طولانی‌مدت: گریپ‌فروت در فرد احساس سیری ایجاد می‌کند. در واقع، این میوه به دلیل فیبر بالایی که دارد، دیرتر باعث ایجاد گرسنگی می‌شود و احتمال گرایش به مصرف تنقلات و خوراکی‌های متفرقه را کاهش می‌دهد. یک واحد گریپ‌فروت تنها ۵۳ کالری و ۲ گرم فیبر دارد. محققان معتقدند خوردن نصف یک گریپ‌فروت قبل از هر وعده غذایی به کاهش وزن افرادی که از اضافه وزن رنج می‌برند، کمک می‌کند. این روش بویژه صبح‌ها مؤثر است. جایگزینی کم کالری: گریپ‌فروت را در شکل‌های مختلف می‌توان مصرف کرد. به عنوان مثال بهتر است میوه خشک شده آن را جایگزین میوه تازه در سالاد کنید. تثبیت قند خون: این میوه معجون مناسبی است برای مبتلایان به دیابت. به عبارتی، گریپ‌فروت حاوی ترکیباتی است که میزان انسولین خون را کاهش می‌دهد. سطح پایین انسولین به این معناست که بدن می‌تواند با مصرف غذا به جای ذخیره چربی، اقدام به استفاده بهینه از انرژی تولید شده کند. کنترل اشتها: مطالعات حاکی از آن است که حتی بوی گریپ‌فروت می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. محققان در بررسی‌های خود دریافتند که بو کردن روغن این میوه روی آنزیم‌های کبدی تأثیر می‌گذارد. این آنزیم‌ها ولع خوردن را کم می‌کند، اشتهای فرد را کاهش می‌دهد و در نتیجه روند کاهش وزن را تسریع می‌بخشد.