خوراکی‌هایی برای لاغری

آرمان: درست است که کالری زیاد و عدم تحرک به مرور زمان باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود، اما توجه داشته باشید که هر ماده غذایی حاوی قند الزاما ضد لاغری نیست و حتی می‌توان از آن‌ها در جهت لاغری استفاده کرد. رست است که کالری زیاد و عدم تحرک به مرور زمان باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود، اما توجه داشته باشید که هر ماده غذایی حاوی قند الزاما ضد لاغری نیست و حتی می‌توان از آن‌ها در جهت لاغری استفاده کرد. با ما باشید تا با این مواد غذایی شیرین و همیار لاغری بیشتر آشنا شوید. آناناس تازه در هر 100 گرم آناناس تازه 52 کیلوکالری انرژی وجود دارد. این میوه خوشمزه سرشار از فیبرهای غذایی به خصوص فیبرهای غیرمحلول در آب می‌باشد که باعث تسهیل عبور مواد غذایی از روده‌ها شده و به این ترتیب اجازه نمی‌دهند که پدیده ذخیره سازی صورت بگیرد. بهتر است بدانید که ساقه این میوه حاوی آنزیم معروفی به نام «بروملین» است که به کاهش وزن و رفع سلولیت کمک زیادی می‌کند. این ترکیب باعث دفع چربی‌هایی می‌شود که از قبل در بدن انبار شده اند. اگر از چاقی یا سلولیت رنج می‌برید می‌توانید آناناس را در چهارچوب یک رژیم لاغری سالم بگنجانید. سیب هر یک عدد سیب حاوی حدود 90 کیلوکالری انرژی است. این میوه پرخاصیت حاوی فیبری به نام پکتین است که جزو فیبرهای محلول در آب محسوب می‌شود. به عقیده متخصصان این فیبر در معده حجیم شده و احساس سیری ایجاد می‌کند. توجه داشته باشید که این فیبرها همچنین مانند تله ای برای به دام‌انداختن چربی‌ها عمل می‌کنند. نتایج پژوهشی که در دانشگاه لوا در ایالات متحده آمریکا انجام شده است نشان می‌دهد اسید ارزولیک موجود در پوست سیب باعث سوزاندن کالری‌ها شده و از تحلیل عضلات جلوگیری می‌کند. ماست با مربا این ترکیب را یک بار امتحان کنید طعم فوق العاده ای خواهید چشید. یک پیاله ماست با مقدار کمی‌مربا حاوی حدود 80 کیلوکالری انرژی است. نتایج بررسی‌های متعدد نشان می‌دهند مصرف کم کلسیم باعث می‌شود که به راحتی چربی ذخیره کنیم. اما جذب کلسیم زیاد به لاغری کمک می‌کند. توجه داشته باشید که حتی با اضافه کردن یک قاشق مربا به ماست باز هم یک ماده غذایی لاغر کننده خواهید داشت و خودتان را از طعم شیرین محروم نخواهید کرد. میوه‌های صدفی یعنی فندق، گردو، بادام، پسته و غیره. 100 گرم از این آجیل‌ها حاوی 600 کیلوکالری انرژی است. باید بدانید که آجیل‌ها حاوی فیبرهای زیادی هستند که به تثبیت قند خون و جلوگیری از میل ریزه خواری کمک زیادی می‌کنند. اکثر رژیم‌های لاغری، بدن را در معرض کمبود ویتامین، خستگی و مشکلات دیگر قرار می‌دهند. اما میزان بالای مواد معدنی موجود در آجیل‌ها علاوه بر کمک به لاغری با این مشکلات نیز مقابله می‌کنند. البته زیاده‌روی در مصرف این مواد غذایی توصیه نمی‌شود. مصرف روزانه یک یا دو مشت آجیل آن هم در چهارچوب یک رژیم غذایی مناسب، کافیست. نوشیدنی لیموترش آب یک عدد لیموترش حاوی حدود 20 کیلوکالری است. نوشیدن یک لیوان آب حاوی آب لیموترش قبل از غذا باعث کند شدن سرعت جذب قند شده و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند که تا 4 ساعت نیز به طول می‌انجامد. لیموترش همچنین باعث تولید اسیدهای گوارشی می‌شود و به این ترتیب به تجزیه مواد غذایی و محدود شدن ذخیره چربی‌ها کمک زیادی می‌کند. دارچین یک قاشق چایخوری دارچین حدود 7 کیلوکالری انرژی دارد. نتایج دو پژوهش انگلیسی که در سال‌های 2000 و 2004 به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که مولکول‌های موجود در دارچین شباهت زیادی به انسولین دارند. مصرف منظم دارچین می‌تواند به کاهش میزان قند خون کمک کرده و حساسیت و عملکرد انسولین را بهبود ببخشد که این کار باعث محدود شدن پدیده ذخیره سازی چربی‌ها می‌شود. اگر بتوانید به جای قند از دارچین استفاده کنید کمک زیادی به لاغری خود کرده اید. می‌توانید شیر را به جای قند با کمی‌دارچین مصرف کنید. به چای تان دارچین بزنید و بدون قند نوش جان کنید. با همین کارهای ساده سرعت لاغری تان را دوبرابر می‌کنید. آب زغال اخته 100 گرم از این نوشیدنی، حاوی 49 کیلوکالری انرژی می‌باشد. زغال اخته باعث کنترل انسولین شده و به این ترتیب تاثیر زیادی در جلوگیری از ذخیره سازی چربی‌ها دارد. این میوه ریز به دفع توکسین‌ها یا همان سموم بدن و همچنین رفع چربی‌های داخل بافت‌ها بخصوص چربی‌هایی که باعث بروز سلولیت می‌شوند کمک زیادی می‌کند. انار اگر قصد لاغری دارید می‌توانید به انار اعتماد کنید چون هر کدام از این دانه‌های خوشرنگ سرشار از مواد مغذی هستند. انار به کاهش میزان کلسترول خون کمک کرده و به لاغری شکم کمک زیادی می‌کند. به خاطر اینکه این میوه قبل از اینکه چربی‌ها مجال نفوذ به عمق بافت‌ها را پیدا کنند آن‎‌ها را تار و مار می‌کند. در واقع انار حاوی اسید لینولنیک، آنتی اکسیدان‌ها و پولیفنول‌هایی است که باعث افزایش متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن شده و چربی‌ها را می‌سوزاند. این میوه همچنین خواص ضدپیری قوی دارد و سرعت پیری سلول‌ها را می‌گیرد. برای مصرف بیشتر انار می‌توانید این میوه را به سالادهایتان نیز اضافه کنید. چند توصیه ‌ برای اینکه از خواص لاغری میوه‌های اشاره شده بیشترین استفاده را ببرید بهتر است آن‌ها را نیم تا یک ساعت قبل از غذا میل کنید نه به عنوان دسر. در کنار این میوه‌ها کمی‌آب نیز بنوشید. به خاطر اینکه نوشیدن آن به همراه میوه باعث می‌شود قدرت سیرکنندگی آن‌ها بیشتر شده و شما اشتهای کمی‌برای غذا داشته باشید. توجه داشته باشید اگر می‌خواهید زودتر به هدفتان برسید بهتر است از میوه‌های رسیده استفاده کنید چون خواص بیشتری دارند و به هضم غذا کمک بیشتری می‌کنند.