تغذیه افراد بلغمی و دموی در ماه رمضان
مدیر گروه تغذیه انجمن تحقیقات طب سنتی توصیههای غذایی برای افراد بلغمی و دموی مزاج در ماه رمضان را تشریح کرد.
به گفته وی ماه رمضان دارای مزاج گرم و خشک است و افراد بلغمی مزاج تحملشان در برابر تشنگی زیاد و در مقابل گرسنگی کم است. بلغمی مزاجان افراد سفید پوستی هستند که عروق بدنشان پنهان است و اغلب زنان دارای چنین مزاجی هستند.
مدیر گروه تغذیه انجمن تحقیقات طب سنتی ادامه داد: بلغمی مزاجان دارای عروق پنهانی هستند و در تمام فصول سال احساس سرما میکنند، استعداد فراموشی دارند و معمولا خوابشان زیاد و سنگین است همچنین ممکن است، دچار درد مفاصل شوند البته صاحبان این مزاج کمتر عصبانی میشوند.
احمدی عنوان کرد:صاحبان مزاج سرد و تر تمایل به مصرف شیرینی و گرمی ها دارند و مصرف غذاهای طبع سرد موجب بروز ضعف میشود چون ماه رمضان روزه زمان طولانی است مصرف سوپ و مایعات در سحر و افطار برایشان مفید است ولی غذای این افراد با دارای مزاج گرم باشد.
وی افزود: صاحبان مزاج دم دارای پوست گلگون و سرخ هستند که رگهای بدنشان آشکار و چهره بشاش و مهربانی دارند. توان ارتباط جمعی آنها بالاست و سینه فراخی دارند و موهای بدنشان زیاد است و این افراد در فصل بهار و تابستان از گرما شکایت دارند و در دو فصل دیگر خیلی احساس بدی ندارند.
مدیر گروه تغذیه انجمن تحقیقات طب سنتی بیان داشت: وجود رطوبت و حرارت در بدن دموی مزاجان زیاد است چون هم رطوبت و هم حرارت بالایی دارند، اشتها یشان هم نسبت به اکثر مواد غذایی بالا است.
احمدی خاطرنشان کرد: ماه رمضان که با فصل گرما مصادف است و غذای این افراد بهتر است که دارای مزاج سرد باشد که توان آن ها نسبت به تشنگی بالا ببرد و مصرف غذاهای سرد مزاج موجب تامین رطوبت می شود.