کره یا نان کدام خطرناک‌تر است

باشگاه خبرنگاران: پژوهشگران پس از انجام آزمایشات فراوان به تازگی دریافته‌اند که کربوهیدارت‌ها بسیار خطرناک‌تر از کره برای تخریب سرخرگ‌های خونی انسان هستند. گفتنی است: دانشمندان در یک کشف هیجان‌انگیز دریافته‌اند که غذاهای چرب اما کم هیدارت می‌تواند برای سلامتی انسان حتی مفید هم باشد. بررسی‌ها نشان می‌دهند؛ خامه، کره و یا گوشت بدون چربی حتی می‌توانند برای سلامتی قلب مفید هم باشند. دانشمندان به افراد توصیه می‌کنند: تا غذاهای کربوهیدرات نخورند اما غذاهای چرب به خودی خود آسیبی به بدن وارد نمی‌کنند. دانشمندان این راه حل را به ویژه برای افرادی که به دلیل فشار خون بالا مرتباً قرص فشار خون می‌خورند به عنوان یک پدیده علمی نوظهور تلقی کرده‌اند. یک گروه سوئدی از دانشمندان با تازگی دریافته‌اند که غذاهای حاوی چربی بالا باعث تثبیت قند خون، افزایش کلسترول خون و کاهش ابتلا به دیابت و حتی کمک به کاهش وزن در افراد می‌شود. افراد باید برای تغییر در رژیم غذایی خود حتما با پزشک متخصص مشورت انجام دهند.