ميوه‌هاي ضد آلودگي هوا

باشگاه خبرنگاران: متخصصان توصيه مي‌کنند در شرايط آلودگي هوا، افراد سعي کنند خود را در معرض آلودگي هوا قرار ندهند چرا که بين هواي سالم و بدن سالم رابطه مستقيمي وجود دارد و سرب موجود در هوا بر سلامتي انسان اثر مي‌گذارد. همچنين در هواي آلوده بايد برخي مواد غذايي را مصرف کرد که خاصيت خنثي کنندگي مواد سمي موجود در هوا را داشته باشند. به اعتقاد متخصصان علم تغذيه، آن دسته از مواد غذايي که سرشار از پکتين هستند، سرب موجود در هوا را مي‌گيرند و مانع از نفوذ سرب به سلول‌هاي بدن مي‌شوند. پکتين ضد سموم موجود در هوا است و سرب موجود در هوا را جذب کرده و مانع از آسيب رسيدن به سلول‌هاي بدن مي‌شود. سيب، پرتقال و توت فرنگي از جمله ميوه‌هايي هستند که حاوي پکتين بوده و مي‌توانند در کاهش اثرات ناشي از آلودگي هوا موثر باشند.