در صبحانه پاییزه چه بخوریم؟

باشگاه خبرنگاران: افراد چنانچه مواد غذایی سالم و مفید را در وعده غذایی صبحانه خود قرار می دهند می توانند از بابت ایمنی در مقابل سرماخوردگی ها تا حد زیادی این باشند. گفتنی است؛ از جمله مواد ضروری که باید در وعده غذایی صبحانه به ویژه در فصول سرد سال قرار داده شود سالاد میوه های فصل است که به دلیل دارا بودن ویتامین c در ترکیبات خود می توانند مانع از سرماخوردگی در افراد شوند. بررسی ها نشان می دهند: خوردن ماست به همراه جوانه گندم نیز می تواند در افرادی که به علت سرماخوردگی دچار انسداد بینی شده اند رفع گرفتگی بینی نماید. پزشکان همچنین خوردن ماهی قزل آلا و تخم مرغ را به دلیل داشتن ترکیبات ویتامین D به همه افراد سرماخورده توصیه می کنند زیرا باعث کاهش علائمی مانند عطسه و سرفه در آنان می شود. پزشکان مصرف فلفل قرمز را در کنار غذا به دلیل دارا بودن حجم زیادی از ویتامین C حتی بیشتر از پرتقال به افراد سرماخورده توصیه می کنند از مایعات نیز مصرف چای به دلیل آنتی اکسیدان های مفید که خاصیت ضد ویروسی دارند نباید غافل شد.