خوراکیهایی که درمان میکنند
بقراط به شاگردان خود گفت: «بگذار غذای تو داروی تو باشد و داروی تو، غذایت». این پند فقط برای مردم آن زمان یونان نبوده است. امروزه نیز کاربرد بسیاری دارد.
زیست نیوز: بیماری های متعددی هستند که می توان با انواع خوراکی ها آنها را درمان کرد. بقراط آن زمان این چیزها را می دانسته و ما اکنون به آن پی برده ایم. بیشتر ما دوست داریم راحت ترین راه که درمان با قرص و شربت و آمپول است را انتخاب کنیم. اما بد نیست خواص دارویی خوراکی هایی که در ادامه به آنها اشاره کرده ایم را بدانید. درمان سنگ کلیه با شربت آبلیمو به تازگی بیماری سنگ کلیه بیشتر از ناراحتیهای قلبی، سکته و دیابت در میان مردم شیوع پیدا کرده است. تعداد افرادی که به این مشکل مبتلا هستند در طول ۱۳ سال گذشته دو برابر شده است. اگر شما نیز به این بیماری دچار هستید تا می توانید لیموناد بنوشید. آب لیمو بیشتر از انواع دیگر مرکبات، سیترات دارد و این سیترات کمک میکند تا رسوبات کلسیم که منجر به ایجاد سنگ کلیه میشوند، از بین بروند. با لیموهای تازه شربت آب لیمو تهیه کنید یا لیموناد آماده بخرید. درمان افسردگی با قهوه بسیاری از افرادی که از افسردگی رنج میبرند به خرید داروهای گران قیمت روی میآورند. اما محققان دانشگاه هاروارد ثابت کردهاند نوشیدن چند فنجان قهوه در طول روز میتواند نیاز به این داروها را از بین ببرد. آنها ثابت کردهاند، خانمهایی که در طول روز به طور میانگین چهار فنجان قهوه مینوشند، حدود ۲۰ درصد کمتر از افراد دیگر که قهوه یا دیگر نوشیدنیهای کافئیندار نمینوشند، به افسردگی دچار میشوند. کافئین، در برابر سم عصبی که منجر به افسردگی میشود مغز را محافظت میکند. همچنین باعث ایجاد نشاط و انرژی نیز میشود. به همین منظور، بهتر است قهوه را در وعدههای صبح خود بگنجانید و سعی کنید از نمونههای ارگانیک استفاده کنید. پیشگیری از سرماخوردگی با ماست با خوردن روزی یک پیاله پر ماست غنی از پروبیوتیک، سیستم دفاعی بدن خود را در برابر سرماخوردگی مقاوم کنید. این باکتریهای مفید سیستم دفاعی بدن شما را تقویت میکنند و تا ۴۲ درصد ابتلا به بیماریهای تنفسی همچون سرماخوردگی را کاهش میدهند. پروبیوتیکها در مواد لبنی همچون ماست و کفیر یافت میشوند. هنگام خوردن این مواد بهتر است شکر، آنتی بیوتیک و استرس را کاهش دهید زیرا همه آنها منجر به از بین رفتن باکتریهای مفید در شکم شما میشوند و خطر ابتلا به سرما خوردگی را افزایش میدهند. درمان آفتاب سوختگی با انار انار مملو از الاژیک اسید است که پوست را در برابر اشعه های مضر UVA و UVB محافظت میکند. سعی کنید از خود میوه انار به طور کامل به جای آب یا دیگر فراوردهای آن استفاده کنید. اسیدهای موجود در انار سلولهای پوست را از آسیب دیدن محافظت میکنند. درمان سردرد با جگر گاو آیا میگرن دارید؟ ممکن است در اثر درست کار نکردن کبد باشد. جگر گاو از جمله منابع غذایی سرشار از ریبوفلاوین ویتامین B است که میتواند به کاهش سردردهای میگرنی کمک کند. موثرترین دوز مصرفی، ۴۰۰ میلی گرم ریبوفلاوین در روز است. اما جگر حدود ۳ میلی گرم ریبوفلاوین دارد به همین منظور باید از دیگر مواد غذایی که شامل این ویتامین هستند همچون سبزیجات، لبنیات و قرصهای مکمل نیز در کنار آن تغذیه کنید. مواد ارگانیک برای درمان همه چیز خوب هستند بیماریهایی همچون دیابت، سرطان، پارکینسون، نازایی، چاقی و ... هیچ گاه با ادامه دادن مصرف مواد خوراکیهای غیرارگانیک خوب نخواهند شد. این بیماریها هم فقط در بزرگسالان مشاهده میشود زیرا غذاهای غیرارگانیک میخورند. آفتکشها موجب کاهش ضریب هوشی و میزان توجه و اختلال بیش فعالی در کودکان میشود. حتی وجود مواد ضدعفونی کننده در غذاها میتواند منجر به بیماری اوتیسم (وهم گرایی) نیز بشود. زمینهای زراعی ارگانیک، کربن کمتری از هوا نسبت به زمینهای شیمیایی دریافت میکنند و به کودهای شیمیایی کمتری نیز برای رشد نیاز دارند. بنابراین سعی کنید تا حد امکان محصولات ارگانیک خریداری کنید.