قطع یارانه شیر یک فاجعه است

فارس: عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان با تأکید بر ضرورت مصرف روزانه شیر برای افراد جامعه از قطع یارانه آن در کشور به عنوان یک فاجعه نام برد. محسن تقی‌زاده ظهر امروز در همایش پیشگیری از عوامل خطر بیماری های قلبی و عروقی در سالن اجتماعات فرمانداری ویژه این شهرستان اظهار داشت: با توجه به ضرورت مصرف روزانه دو لیوان شیر قطع یارانه آن و به تبع آن پایین آمدن توانایی خرید مردم و حذف آن از مصرف روزانه پیامدها و بیماری‌های مختلفی را در آینده برای جامعه به همراه دارد. وی سرانه شیر را در کشور 90 لیتر در سال و در دنیا 180 لیتر ذکر و خاطرنشان کرد: با قطع یارانه شیر این میزان مصرف در کشور به 70 لیتر رسیده است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان در ادامه با تشریح مضرات برخی مواد از جمله قند، شکر و روغن، از قطع یارانه این مواد به عنوان بزرگترین خدمت به جامعه یاد کرد. وی سرانه مصرف شکر را در ایران 30 کیلو و در دنیا پنج کیلو دانست و تأکید کرد: این آمار در حالی است که اروپا طی 200 سال به این میزان مصرف رسیده ولی ایران طی 30 سال به جنین سرانه‌ای رسیده است چراکه در دهه 40 مصرف سرانه شکر در کشورمان دو کیلو بوده است. تقی‌زاده با اشاره به بیشترین مصرف سرانه نوشابه کشور در استان اصفهان از آن به عنوان یک بدبختی نام برد و تصریح کرد: سرانه مصرف نوشابه در ایران 42 لیتر و در دنیا 10 لیتر است که با احتساب نوشابه‌های الکلی در جهان این میزان به حدود 20 لیتر می‌رسد. وی با اشاره به فرهنگ اشتباه تبدیل تغذیه به عنوان یک تفریح در جامعه افزود: جامعه برای درمان هزینه می کند ولی هنوز هزینه برای حفظ سلامت به عنوان یک فرهنگ در نیامده است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان نیز در این همایش 46 درصد از عوامل مرگ و میر در کشور را بیماری‌های قلبی عروقی دانست و افزود: حوادث و تصادفات و بیماری سرطان با 17 و 14 درصد به عنوان عوامل دیگر مرگ و میر در کشور است. سید علیرضا مروجی افزود: گرچه بیماری‌های قلبی و عروقی بیشتر آمار مرگ و میر را در کشور به خود اختصاص می‌دهد اما با پیشگیری از این بروز این بیماری ها تا 80 درصد از میران مرگ‌های ناشی از این بیماری‌ها را می‌کاهد. وی از تغذیه، کم‌تحرکی، استرس، چاقی، سیگار، فشار و چربی و مصرف کم میوه را از جمله عوامل بروز بیماری‌های قلبی عروقی برشمرد.