ميوههای باطراوت با واكس نانو!
اين واكس ميوه، از نانو ميکرو امولسيون خوراکي که از موم عسل و برنج ساخته ميشود، توليد شده و شركت ما در تلاش براي گرفتن مجوز بهداشتي توليد واکس خوراکي از وزارت بهداشت و پژوهشکده بيوتکنولوژي كشاورزي وزارت جهاد کشاورزي است.
ایسنا: محققان يك شركت دانشبنيان در اصفهان موفق به توليد واكس ميوهاي شدهاند كه بطور كامل از مواد ارگانيك ساخته شده است. فرشيد سهيلي با اشاره به مرسوم بودن استفاده از واکس ميوه در دنيا، افزود: اين واكس ميوه، از نانو ميکرو امولسيون خوراکي که از موم عسل و برنج ساخته ميشود، توليد شده و شركت ما در تلاش براي گرفتن مجوز بهداشتي توليد واکس خوراکي از وزارت بهداشت و پژوهشکده بيوتکنولوژي كشاورزي وزارت جهاد کشاورزي است. به گفته وي، واکس ميوه ارگانيک را ميتوان حتي براي ميوهاي مانند توت فرنگي هم استفاده کرد. مديرعامل شركت توليد كننده واكس خوراكي ميوه، با تاكيد بر اين كه استفاده از اين واکس در مرکبات موجب ماندگاري بيشتر محصول ميشود، گفت: نمونههايي از اين محصول به پاکستان براي نگهداري ميوه انبه صادر شده است؛ چراکه انبه از پاکستان به اروپا صادر ميشود. وي همچنين افزايش درصد استحصال قند از چغندر قند را يکي از اثرات اين واکس عنوان کرد و افزود: استفاده از اين واكس براي سيبزميني هم موجب جلوگيري از ترشح آنزيم سمي اين محصول خواهد شد.