بهترین ایده‌های کشاورزی در منزل؛ از کاشت زعفران تا سبزی و میوه
کشاورزی در خانه و کاشت گیاهان مختلف، علاوه بر افزایش آرامش و ایجاد حس خوب در افراد، می‌تواند بخشی از هزینه‌های خانواده‌ها را هم تامین کند. با یادگیری چند مورد از ایده‌های کشاورزی در منزل و تهیه لوازم مورد نیاز آن که معمولا به هزینه چندان زیادی نیاز ندارند؛ به راحتی می‌توانید هر گیاهی را که دوست دارید در خانه بکارید. در میان این ایده‌ها، کاشت برخی گیاهان ارزشمندتر مانند زعفران، علاوه بر تامین زعفران مورد نیاز شما برای مصارف غذایی یا دارویی، می‌تواند به عنوان یک منبع درآمد امن و پرسود تبدیل شود.
۸ ایده کشاورزی در منزل با بودجه محدود
با افزایش هزینه‌های زندگی بسیاری از ما، ممکن است که پرداختن به فعالیت‌هایی مانند کاشت گیاهان مختلف در منزل، کمی مشکل باشد؛ به خصوص اگر دست روی کاشتن گیاهانی بگذاریم که هزینه بذر آنها به تنهایی، می‌تواند مبلغ قابل توجهی را نیاز داشته باشد. در ادامه، چند مورد از ارزان ترین ایده‌های کشاورزی در منزل را که می‌توانید با صرف هزینه بسیار پایین اجرا کنید، معرفی خواهیم کرد.
۱.پرورش قارچ
کاشتن انواع قارچ خوراکی، یکی از ایده‌های کشاورزی در منزل پولساز و کم هزینه است. این گیاه در یک فضای کوچک و در مدت زمان کوتاهی، به خوبی رشد می‌کند و تعداد برداشت‌های این گیاه در طول یک بازه زمانی مشخص، در مقایسه با بسیاری از گیاهان دیگر که قابلیت کاشت در منزل را دارند، بیشتر خواهد بود. تنها مشکلی که شاید برای بسیاری از افراد، کاشت قارچ را با محدودیت مواجه کند، نیاز بسیار زیاد این گیاه به تاریکی برای رشد مناسب است؛ موردی که در کاشت زعفران و گیاهان نور دوست دیگر وجود ندارد و شما نیازی به تامین فضای اختصاصی و با شرایط ویژه برای رشد آنها نخواهید داشت.
۲.کاشت و پرورش کاکتوس
کاکتوس نیز مانند زعفران، یک گیاه نور دوست و با نیاز بسیار پایین به آب است. تنوع بسیار زیاد گونه‌های مختلف کاکتوس باعث می‌شود تا کاشت این گیاه به عنوان یکی از بهترین ایده‌های کشاورزی در منزل در نظر گرفته شود و شما هیچ محدودیتی برای کاشت آن نداشته باشید. البته ذکر این نکته ضروری است که تعداد گونه‌های خوراکی کاکتوس، زیاد نیست و اگر هدف شما از کشاورزی در خانه، کاشت یک گیاه خوراکی است، توصیه می‌کنیم که به سراغ گونه‌های خوراکی کم دردسرتر و پر بازده مانند زعفران بروید.
۳.پرورش گیاهان دارویی مختلف
اگر از طب سنتی و مصارف دارویی گیاهان مختلف سر در می‌آورید؛ شاید بد نباشد که کاشتن چند نوع گیاه دارویی را امتحان کنید. تنوع این گیاهان، معمولا آنقدر زیاد است که گاهی گیاهانی را در این بین پیدا می‌کنید که علاوه بر خاصیت دارویی، خوراکی نیز هستند. فروش این گیاهان نیز، می‌تواند به عنوان یک منبع درآمد خوب برای شما محسوب شود؛ البته اگر گیاه مورد نظر خود را در حجم زیاد بکارید!
۴.کاشت بادام زمینی
انواع گونه‌های بادام از جمله بادام زمینی، یکی از پرطرفدارترین انواع مغزها در میان ما ایرانیان هستند. پرورش این گیاه در خانه، چندان سخت نیست؛ اما جزو ایده‌های کشاورزی در منزل پردردسر است؛ زیرا این گیاه برای رشد، به رطوبت کافی احتیاج دارد و اگر با محدودیت آبیاری مواجه هستید؛ بهتر است به سراغ کشت زعفران بروید. با این کار زحمت آبیاری روزانه و به ثمر رسیدن محصولی که بازدهی مالی چندان زیادی ندارد را به جان نمی‌خرید!
۵.پرورش سبزیجات
اگر طرفدار ایده‌های کشاورزی در منزل باشید، به احتمال زیاد تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که سبزیجات مورد نیاز روزانه خودتان مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی، خیار، کاهو یا حتی سبزی خوردن را در خانه بکارید. کاشت این سبزیجات، بر اساس گیاهی که انتخاب می‌کنید، نیاز به طی یک بازه زمانی از چند هفته تا چند ماه دارد و به همین دلیل، مورد مناسبی برای کسب درآمد آن هم با صرف این مدت زمان نخواهد بود.
به طور مثال، شما برای برداشت یک دانه سیب زمینی از لحظه کاشت تا برداشت، به حدود ۶۰ تا ۱۱۰ روز (بین ۲ تا ۴ ماه) زمان نیاز خواهید داشت در صورتی که با صرف کمی بیشتر از این زمان برای کشت زعفران، می‌توانید پس از یک بازه ۵ ماهه، صاحب محصولی شوید که از لحاظ ارزش مادی، بسیار ارزشمندتر از سیب زمینی است!
۶.پرورش گل
کاشت گل به ویژه گل‌هایی مانند رز، علاوه بر حس بسیار خوبی که به خاطر رنگ و ظاهر زیبای این گیاهان پیدا می‌کنید؛ سود مالی خوبی نیز نصیبتان می‌کند. البته کاشت گل در فضاهای کوچک مانند آپارتمان‌ها که در بهترین حالت، محدوده‌ای با ابعاد ۵ یا ۶ متر را در بر می‌گیرد، ممکن است چندان توجیه اقتصادی خوبی نداشته باشد در صورتی که در همین فضا، با خرید پیاز زعفران گلدانی در حجمی بین ۵ تا ۶ کیلوگرم، می‌توانید حدود ۴ مثقال زعفران با کیفیت برداشت کنید. این کار از لحاظ سوددهی، به طور حتم بیشتر از کاشت گل است و برخلاف آن نیز، برای رشد مناسب نیاز به آبیاری و رسیدگی مداوم ندارد.
۷.کاشت فلفل سبز
انواع فلفل‌ها به ویژه فلفل سبز و فلفل دلمه‌ای، جزو پرمصرف ترین سبزیجات در سبد غذایی ما ایرانیان هستند. پرورش این گیاه یکی از کم هزینه ترین ایده‌های کشاورزی در منزل است. به ویژه اگر فضای کافی برای پرورش گیاهان دیگری مانند سبزیجات یا قارچ‌ها ندارید. البته این گیاه، برای رشد مناسب به آفتاب و آب کافی نیاز دارد و اگر برای آبیاری گیاه خود، زمان کافی ندارید؛ بهتر است به سراغ گیاهانی مانند زعفران بروید که کلا در طول زمان کاشت تا برداشت، به ۲ مرتبه آبیاری نیاز دارد. در نهایت، محصول با کیفیت بالایی را هم به شما تحویل می‌دهد.
۸.کشت زعفران در منزل
برخلاف تصور عموم، کاشتن زعفران در خانه و آن هم در فضاهای کوچک مانند یک گلدان یا سبد میوه بلااستفاده، هزینه بسیار پایینی دارد. شما با یادگیری روش کاشت زعفران در منزل و خرید پیاز زعفران گلدانی مرغوب و همچنین با در اختیار داشتن خاک مناسب (خاک باغی با رس بالا و حاوی کود گاوی پوسیده) می‌توانید زعفران خوبی را در منزل برداشت کنید.
یکی از مزایای کشت زعفران در خانه این است که شما برخلاف کشت صنعتی این گیاه، نیازی به در اختیار داشتن فضای بسیار زیاد چند هزار متری ندارید و حتی در یک گلدان با ابعاد ۳۰ در ۳۰ سانتی متری نیز، می‌توانید با خرید پیاز زعفران گلدانی به تعداد حدود ۲۵ تا ۳۰ پیاز و کاشت آنها در این گلدان، نزدیک به ۳ تا ۴ گرم زعفران برداشت کنید.
کسب درآمد بالا با کشت زعفران در منزل
زعفران، گران ترین طعم دهنده و ادویه دنیا است و همین عامل، باعث می‌شود تا بخش زیادی از مردم به دلیل هزینه بالایی که باید برای خرید این گیاه صرف کنند، عطای آن را به لقایش ببخشند. در ایران، زعفران بر اساس کیفیتی که دارد، گاهی تا نزدیک به ۵۰ میلیون تومان (بر اساس قیمت بهار سال ۱۴۰۲) به ازای هر یک کیلوگرم به فروش می‌رسد و حتی چند گرم این گیاه خوش عطر و طعم نیز، قیمتی بیشتر از صد هزار تومان دارد.
همین عامل شاید بزرگترین توجیه برای تمرکز بر روی کشت زعفران در منزل به عنوان یکی از پرسود ترین و پولسازترین ایده‌های کشاورزی در منزل باشد. شما با خرید پیاز زعفران گلدانی مرغوب در حجم‌های مختلف، می‌توانید از چند گرم تا چند صد گرم (بر اساس حجم پیازهای کاشته شده بر اساس کیلوگرم) زعفران خالص و با کیفیت را برداشت کرده و به راحتی آن را در بازار بفروشید و کسب درآمد کنید.
کشت زعفران مرغوب و با کیفیت در خانه
شرط اول و اساسی برای بدست آوردن یک زعفران با کیفیت، خوش طعم و خوش رنگ، خرید پیاز زعفران گلدانی مرغوب است. در واقع، اگر پیاز زعفران خریداری شده شما، از کیفیت مناسبی برخوردار نباشد. همین‌طور، اگر پیاز زعفران به به آفات و قارچ‌های مختلف آلوده باشد؛ تمام زحمات شما برای کاشت این گیاه به هدر می‌رود و در نهایت محصول مناسبی برداشت نخواهید کرد.
خرید پیاز زعفران گلدانی مرغوب و با کیفیت
در مزرعه ماه کشت، پیازهای زعفران از نظر وجود آفت یا قارچ و همچنین داشتن سلامت کامل فیزیکی و ظاهری به دقت بررسی می‌شوند. شما می‌توانید با اطمینان خاطر، خرید پیاز زعفران گلدانی با هر حجم دلخواه خود را از سایت ماه کشت انجام دهید. همچنین، کارشناسان متخصص ما نیز، پاسخگوی سوالات شما درباره خرید این محصول یا موارد دیگری در زمینه کاشت زعفران خواهند بود و می‌توانید مشاوره مورد نیاز خود از کارشناسان مجموعه ماه کشت دریافت نمایید.