چگونه خانه‌داری را از صفر شروع کنیم

سرویس سبک زندگی فردا: بسیاری از دختران جوان این روزهای جامعه ما تا قبل از ازدواج، در خانه کار زیادی انجام نمی‌دهند. در ادامه این مطلب را به نقل از همشهری دو بخوانید.

حداكثر كاری كه انجام می‌دهند شاید مرتب كردن اتاق خواب خودشان باشد به همراه مشاركت در تمیز كردن قسمتی از خانه. اما اداره كردن یك خانه برای خانم آن خانه فراتر از كارهای دوران تجرد است. همزمان تمیز كردن و مرتب ماندن تمام قسمت‌های آشپزخانه، آشپزی كردن، مدیریت خریدهای خوراكی خانه، مهیا شدن برای آمدن مهمانان و... همه اینها در كنار هم می‌شود مدیریت داخلی خانه و هزینه آن هم صرف وقت است و یادگیری مهارت خانه‌داری. محصول هم قطعا تجربه شیرینی است كه عروس خانم‌ها در خانه دوست داشتنی خود به‌دست می‌آورند. همان همیشگی احتمالا یادتان هست كه در دوران مدرسه و دانشگاه هر بار قرار بود برای موفقیت تلاش كنید، قبل از هر چیز می‌گفتند دفترچه‌ای بردار و یك لیست از مجموعه كارهای مدنظرت تهیه كن. حالا هم همان روند را می‌توانید برای مدیریت كارهای خانه انجام بدهید. برای موفق شدن، یك دفترچه كوچك بردارید و برای هر روز یك لیست از كارهایی كه باید انجام دهید بنویسید. همه جا با هم سعی كنید به شكلی برنامه روزانه‌تان را جلو ببرید كه به تمام قسمت‌های خانه برسید و از تمیز و مرتب بودن همه قسمت‌ها مطمئن شوید؛ آشپزخانه، حمام و دستشویی، پذیرایی و اتاق خواب. یك‌بار زمان بگذارید و یك تمیزكاری اساسی انجام بدهید آن وقت بعد از این مرحله می‌توانید با صرف كمتر از یك ساعت در هر روز به همه این نقاط سر بزنید و آنها را مرتب و تمیز كنید. تمیز بودن خانه بعد از خانه تكانی كه در اسفندماه داشتید به شما كمك می‌كند تا به سراغ كارهای ریز خانه بروید. نكته تستی برای مرتب بودن خانه لازم نیست هر روز بشویید و بسابید، همین كه وسایل سرجای خودشان باشند، نظم خودبه‌خود به خانه شما می‌آید. گوشه ذهن‌تان این را داشته باشید كه هر چیزی باید سر جای خودش باشد. با اجرایی كردن این نكته‌ها هر بار وسیله‌ای اطراف خانه ببیند به مكان اصلی خودش بازمی‌گردانید و در ادامه برای مرتب كردن خانه زمان و انرژی كمتری صرف می‌كنید. باطن خانه حواس‌تان از كشوها، كابینت‌ها و كمدهای اتاق‌ها پرت نشود. اینها حكم باطن خانه را دارند. زمانی كه كشوها و كمدها مرتب و تمیز باشند، سامان دادن به بقیه خانه كار سختی نیست. به همین راحتی نظم حاكم می‌شود. سعی كنید داخل كشوها و كمدها به اندازه‌ای كه فضا دارند وسایل قرار دهید نه بیشتر از آن. با این كار از به‌هم ریختن با یك تلنگر جلوگیری می‌كنید. خرید لوازم خانه احتمالا زمان‌هایی را هم به خرید وسایل برای خانه اختصاص می‌دهید. سعی كنید نكاتی را درنظر بگیرید تا خریدهای‌تان اسراف نشود. اگر تا به امروز برای زندگی روزمره ۲ نفر خرید نكرده‌اید و چشم‌تان به حجم خریدهای پدر، آن هم برای چند نفر عادات دارد، هنگام جدا كردن میوه‌ها و خریدهای سوپرماركتی خانه به‌خودتان یادآوری كنید كه فقط ۲ نفر هستید و حجم زیادی از میوه و سبزیجات و... در مدت زمان كم خراب می‌شود. اگر بتوانید این قسمت را مدیریت كنید قسمت زیادی از هزینه‌ها كم‌می‌شوند و اسراف هم جایی در خانه شما نخواهد داشت. بركت را به خانه بیاورید خانه‌ای كه بدون بركت باشد، تلاش‌های افراد آن خانه به ثمر نمی‌نشیند. سعی كنید همیشه دنبال عوامل جذب بركت در خانه باشید و به این عوامل آسمانی خوشبختی در عمل، ایمان بیاورید. كارهایی مانند دعوت كردن مهمان و حضورشان در خانه بركت را به زندگی شما سرازیر می‌كند. آماده باش اگر قبل از این آشپزی نكرده باشید، آماده شدن برای یك مهمانی با تعداد نفرات بالا برای شما كار سختی خواهد بود. پیشنهاد ما این است كه بعضی روزهایی كه مهمان ندارید، برای خودتان غذا با حجم بالا درست كنید؛ مثلا ۶ پیمانه برنج و خورشی قابل قیاس با همین حجم. شاید ۳ روز پیاپی مجبور شوید یك نوع غذا را بخورید اما در مقابل پخت حجم زیاد غذا را امتحان كرده‌اید. تنوع بدهید این روزها زیباترین روزهای زندگی مشترك شما هستند. كمی تلاش‌تان را بیشتر كنید و در كنار حجم كارهای بیرون از منزل و درس و... به فكر پخت غذاهای جدید، كیك و دسرهای با عشق پخته خودتان هم باشید. مزه تمام اینها برای همسرتان تكرار نشدنی است. زمان را مدیریت كنید اگر از آن دسته دخترانی هستید كه به خانواده‌تان وابسته بودید، سعی كنید به مرور زمان این وابستگی‌ها را كمتر كنید. حجم كارهای خانه و لزوم حضور شما در كنار همسرتان، همچنین حس روزهای شیرین ابتدایی زندگی، این را می‌طلبد كه زمان بیشتری را در خانه و در كنار هم صرف كنید.